close

Resep Gulai Kepala Kakap, Anti Gagal

Christine Wilson   29/05/2020 23:03

Gulai Kepala Kakap
Gulai Kepala Kakap

gulai kepala kakap, Memasak menjadi sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lebih banyak juga kita saksikan di aneka kedai dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.

Oke, kita awali ke perihal resep masakan gulai kepala kakap. di sela sela pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk meracik gulai kepala kakap ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mempunyai referensi untuk meracik makanan gulai kepala kakap tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang lezat.

Lumuri kepala kakap dengan air jeruk nipis dan ½ resep garam hingga rata. Biarkan ½ jam, tiriskan, lalu lumuri dengan kelapa tumbuk hingga rata, sisihkan. Pakailah panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON).

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat olahan gulai kepala kakap ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 bahan yang diperlukan di menu ini. supaya nanti dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, sebab anda akan memulainya kurang lebih dengan 5 langkah mudah. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
  1. Ambil 500 gram kepala kakap
  2. Siapkan 2 batang sereh digeprek
  3. Sediakan 10 buah rawit utuh
  4. Sediakan 2 ruas jari asam jawa
  5. Gunakan 1 sdm kaldu bubuk
  6. Sediakan 1 sdm gula
  7. Siapkan 1 sdm garam
  8. Gunakan 4 sachet santan bubuk @20gram
  9. Ambil 600 ml air matang
  10. Sediakan Bumbu yang dihaluskan
  11. Siapkan 4 bawang putih
  12. Sediakan 10 bawang merah
  13. Ambil 1 sdm kunyit bubuk
  14. Siapkan 1 ruas jahe
  15. Gunakan 10 rawit merah
  16. Gunakan 6 buah cabe merah besar
  17. Siapkan 3 butir kemiri

Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan masakan gulai telur ikan. Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata kuliner di kota Padang.

Tahapan menyiapkan Gulai Kepala Kakap:
  1. Siapkan bahan bahan dan bumbu. Haluskan bumbu, diulek apa di blender? Terserah cynn
  2. Tumis bumbu hingga harum menyerbak di area dapur. Jika sudah harum, masukkan sereh, asam jawa dan cabe rawit merah. aduk aduk lagi hingga rata.
  3. Larutkan santan bubuk dengan 600 ml air, lalu tuangkan kedalam tumisan bumbu. Aduk rata kurang lebih 5-6 menit
  4. Masukkan ikan. Aduk pelan pelan santan agar tidak pecah. Masak diatas api kecil kurang lebih 30 menit. Koreksi rasa dengan memasukkan kaldu, gula dan garam hingga rasa nya pass..
  5. Selesaii.. Tinggal dituang dipiring. Ambil nasi hangat, dan selamat makaaan..

Nah, tertarikkan untuk membuatnya […] Jika ingin membuat gulai kepala ikan kakap kami sarankan menggunakan kelapa ikan yang besar dan segar agar tulang dan daging empuknya terpisah dan gampang di santap. berbicara kepala ikan kakap, ikan ini termasuk hewan laut yang bisa hidup di dasar karang dan berkelompok. banyak jenis ikan kakap yang dapat di temui di peraian Indonesia seperti jenis kakap merah, kakap kuning dan kakap hitam. Resep gulai kepala ikan kakap ini cocok untuk Anda coba di rumah. Ikan yang memiliki tekstur daging cukup tebal dan empuk serta berukuran besar ini memang sering disajikan di rumah makan Padang dan juga di berbagai restoran lainnya, bagian yang sering dibuat gulai adalah kepalanya. Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Pertama, kakap goreng tepung utk anak-anak.

Berikut sedikit bahasan hidangan tentang resep gulai kepala kakap yang endess. saya berharap kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat memasak lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kalian. kalian dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan gulai kepala kakap ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved