close

Resep Arsik yang simpel

Sue Cunningham   31/07/2020 07:53

Arsik
Arsik

arsik, Memasak adalah bentuk kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di bermacam depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.

Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam. Cara memasak dan bumbu arsik khas batak.

Baik, kita kembali ke perihal bumbu bumbu masakan arsik. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah arsik ini. dengan keberhasilan anda dalam membuat olahan tersebut, akan membuat diri anda bangga oleh hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk mengolah menu arsik tersebut menjadi makanan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik menu baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan baku yang dibutuhkan dalam mengolah makanan arsik ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 24 komposisi yang diperuntuk kan pada masakan ini. biar berikutnya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan memprosesnya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan melihat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Arsik:
  1. Gunakan Bahan:
  2. Sediakan 1 kg ikan mas/nila (saya pakai ikan nila isi 4)
  3. Gunakan 2 daun sereh geprek
  4. Gunakan 4 daun Salam
  5. Siapkan 2 lbr daun kunyit
  6. Ambil 2 lbr daun jeruk
  7. Ambil secukupnya Garam
  8. Ambil secukupnya Gula
  9. Gunakan segenggam andaliman digerus jangan terlalu halus agak kasar saja
  10. Sediakan Asam cikala/asam kandis (saya pakai asam kandis 2 biji)
  11. Ambil 2 buah Kecombrang ini dipotong2 panjang saja (saya hanya pakai 1 kecombrang)
  12. Ambil kacang panjang (dipotongnya jangan terlalu kecil cukup potong sedang)
  13. Gunakan secukupnya santan (saya pakai santan kara kecil 1 buah)
  14. Ambil 300 ml Air (klo kurang bisa ditambah)
  15. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis
  16. Ambil Bumbu Halus:
  17. Siapkan 4 kemiri
  18. Gunakan 2 ruas lengkuas
  19. Gunakan setelunjuk jahe
  20. Ambil setelunjuk kunyit
  21. Ambil 7 Cabe merah keriting
  22. Gunakan 3 cabe rawit merah (klo suka Pedas bisa ditambah)
  23. Siapkan 6 bawang merah
  24. Ambil 4 bawang putih

This is true, although prior to the westernization criminals were marked with symbols based on the crimes that they committed. Arsik Ikan Mas merupakan Makanan Khas suku Batak,, rasanya sangat nikmat, khas dengan rasa. @arsik_vector.

Tahapan mengolah Arsik:
  1. Haluskan 4 kemiri, 2 ruas lengkuas, setelunjuk jahe, setelunjuk kunyit, 7 cabe merah keriting, 3 cabe rawit merah (klo suka pedas bisa ditambah), 6 bawang merah dan 4 bawang putih (saya pakai blender biar lbh cepat atau bisa juga diuleg dengan cobek)
  2. Setelah bumbunya dihaluskan lalu tumis semua bumbu halus hingga wangi, masukkan 2 daun sereh geprek, 4 daun Salam, 2 lbr daun kunyit, 2 lbr daun jeruk. Setelah wangi masukkan 300 ml air atau kalau kurang bisa ditambahkan)
  3. Setelah mendidih masukkan santan, masukkan kecombrang, kacang panjang dan andaliman, 2 asam kandis, garam, gula test keseimbangan rasa Dan tingkat kematangan combrang, lalu masukkan ikan mas/nila masak hingga matang dan test kembali rasa.
  4. Setelah sudah matang maka matikan kompor dan dihidangkan arsiknya.

Demikianlah sedikit pengulasan menu perihal bahan resep arsik yang enak. kami harapkan kalian dapat memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even keluarga atau sahabat kalian. kita bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan arsik ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved