close

Resep Gulai Ikan Kakap / Gulai malas Lezat

Caroline Simpson   27/08/2020 03:32

Gulai Ikan Kakap / Gulai malas
Gulai Ikan Kakap / Gulai malas

gulai ikan kakap / gulai malas, Memasak menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Channel ini insyaaallah berisi aktivitas masak dan review makanan dan alat masak. Kami bukan koki hanya ingin share apa yg kami buat. Resep gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep makanan gulai ikan kakap / gulai malas. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk mengolah gulai ikan kakap / gulai malas ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat olahan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga oleh hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan dapat saran saran untuk mengolah makanan gulai ikan kakap / gulai malas tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah masakan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita awali untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam membuat menu gulai ikan kakap / gulai malas ini. seenggaknya bisa disiapkan 16 bahan yang diperuntuk kan di masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sedikit, sebab anda akan memprosesnya kurang lebih dengan 7 tahap. saya menginginkan segala yang diperlukan sudah kita punya disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan perlengkapan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
  1. Sediakan 2 kg Ikan Kakap Merah, potong-potong
  2. Siapkan 6 bh Asam Kandis
  3. Siapkan 6 siung Bawang merah
  4. Ambil 5 siung Bawang Putih
  5. Ambil 2 cm Kunyit
  6. Sediakan 1 cm Jahe
  7. Gunakan 1 cm Lengkuas
  8. Siapkan 10 bh Cabe Ijo
  9. Siapkan 10 bh Cabe Keriting
  10. Gunakan 20 bh Cabe Rawit
  11. Ambil 2 kotak Santan Kara 400 ml
  12. Ambil 2 ltr Air
  13. Siapkan 2 bks Penyedap Rasa
  14. Sediakan 2 sdm Garam
  15. Ambil 1 sdm Kunyit Bubuk
  16. Siapkan Daun Bawang Prey

Rasa yang lezat tentunya akan membuat anda merasa ketagihan. Dan yang pasti setelah mengetahui resep dan cara memasaknya gulai ikan kakap ini akan menjadi koleksi dalam menu. Cara Membuat Masakan Gulai Ikan Patin Lezat. Seperti biasa, sebelum mengolah ikan patin menjadi masakan sedap kita harus membersihkannnya terlebih dahulu dari kotoran dalam perutnya juga sisik.

Cara menyiapkan Gulai Ikan Kakap / Gulai malas:
  1. Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Iris cabe Ijo, Cabe keriting dan beberapa cabe rawit. Cincang kunyit, iris bawang merah, bawang putih dan lengkuas.
  2. Potong-potong daun bawang. Cuci ikan kakapnya sampai bersih.
  3. Masukan air lalu didihkan. Setelah air mendidih masukan asam kandisnya. Biarkan sebentar baru masukan bawang merah, baeang putih, lengkuas, jahe, dan kunyit.
  4. Setelah itu biarkan airnya sampai mendidih baru masukan cabenya. Rebus sebentar.
  5. Masukan ikan kakapnya. Didihkan sampai airnya berkurang.
  6. Kalau airnya sudah berkurang tinggal tambahkan santan kara. Aduk rata agar santannya tercampur. Setelah itu masukan penyedap rasa.
  7. Jangan lupa tambahkan garam. Aduk rata, lalu koreksi rasa. 5 menit sebelum angkat masukan daun bawang. Gulai ikan siap dihidangkan.

Lihat juga resep Gulai Kakap Merah enak lainnya. Kakap merah merupakan ikan terenak yang bisa diolah jadi berbagai macam masakan. Bisa digoreng biasa, dibakar, dimasak kuah kuning, pindang serani, juga boleh dikombinasi dengan santan jadi gulai ikan. Kepala ikan kakap emang pas banget deh kalo dibuat gule. Biasanya sih menu ini kita temui di restoran.

Diatas adalah sedikit bahasan makanan tentang resep gulai ikan kakap / gulai malas yang lezat. saya harapkan kalian dapat paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kalian. anda dapat menambahkan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan gulai ikan kakap / gulai malas ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved