ikan ekor kuning kuah pesmol, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai orang. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita saksikan di aneka warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak pria sebagai koki mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke hal resep resep masakan ikan ekor kuning kuah pesmol. di setiap pekerjaan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk memasak ikan ekor kuning kuah pesmol ini. dengan keberhasilan kita dalam mengolah masakan tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil masakan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai rujukan untuk membuat makanan ikan ekor kuning kuah pesmol tersebut menjadi hidangan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat hidangan baru yang endes.

Mau mencoba masakan ikan ekor kuing pesmol yang lezat dan juga gurih? Ikan memang sangat mudah diolah dengan cara apapun, karena memang para pencinta kuliner semakin berkreasi dalam setiap olahan makanan, sehingga bermunculan. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan ikan ekor kuning kuah pesmol ini. setidaknya dibutuhkan 22 bahan yang diperlukan di menu ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab kita akan memulainya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan ekor kuning kuah pesmol:

1. Siapkan 500 gram ikan ekor kuning
2. Siapkan Secukupnya minyak untuk menghoreng
3. Sediakan 300 ml air putih (sesuai selera)
4. Sediakan Bumbu halus
5. Sediakan 10 siung bawang merah
6. Siapkan 5 siung bawang putih
7. Siapkan 1 ruas jahe
8. Siapkan 4 butir kemiri goreng
9. Sediakan 2 buah cabe merah besar (buang biji kalu mau tdk pedas)
10. Siapkan 1/2 ruas kunyit (me: kunyit bubuk sejumput)
11. Ambil Garam
12. Sediakan Bumbu pasang utuh
13. Sediakan 3 buah tomat hijau potong dadu
14. Gunakan 1/2 buah tomat merah potong dadu
15. Ambil 8 buah cabe rawit orens (me skip)
16. Gunakan 2 batang daun bawang rajang kasar
17. Sediakan 2 lembar daun salam
18. Sediakan 4 lembar daun jeruk
19. Sediakan 2 batang serai geprek bagian putihnya
20. Gunakan 1 jempol lengkuas geprek
21. Sediakan 1/2 buah jeruk nipis peras (bisa ganti air asam jawa 2sdm)
22. Siapkan 1 sdt kaldu ayam/jamurtotole

Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle. Masukkan air asam jawa, garam, gula, dan air. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Cicipi rasanya, sesuaikan asam, asin dan manisnya.

Tata cara mengolah Ikan ekor kuning kuah pesmol:

1. Bersihkan ikan dan cuci bersih ikan, kerat dan beri jeuk nipis dan garam sisihkan 30menit. Kemudian cuci bersih kembali.
2. Panas kan minyak (menggunakan teflon anti lengket) goreng ikan hingga kering kecokelatan. Lalu sisihkan ikan.
3. Haluskan bumbu, kemudian panaskan kembali wajan yang masih ada minyak bekas menggoreng ikan. Masukkan terlebih dahulu: daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga wangi kemudian ditambahkan bumbu halus tumis hingga bnr2 wangi dan tanak.
4. Lalu beri air putih, dan tambahkan tomat (cabe rawit jika pakai) serta jeruk nipis/air asam jawa. Didihkan dan koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan yang sdh digoreng lalu daun bawang didihkan kembali (tidak perlu diaduk ya dan pastikan ikan terendam kuah). Lalu terakhir tambahkan daun bawang biarkan sbntr lalu matikan api. Selamat mencoba😋💜

Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Masukkan ikan ke dalamnya, aduk hingga merata diatas api kecil sambil siram ikan dengan bumbu kuah. Lalu masukkan daun bawang dan masak hingga bumbu meresap. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.

Demikianlah sedikit pembahasan menu tentang bahan resep ikan ekor kuning kuah pesmol yang yummy. kita ingin anda bisa mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman anda. kalian bisa mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan ekor kuning kuah pesmol ini dapat menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.