ikan ekor kuning kuah pesmol, Memasak merupakan bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para perempuan, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang hebat, dan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai juru masak andalan nya.

Mau mencoba masakan ikan ekor kuing pesmol yang lezat dan juga gurih? Ikan memang sangat mudah diolah dengan cara apapun, karena memang para pencinta kuliner semakin berkreasi dalam setiap olahan makanan, sehingga bermunculan. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.

Baik, kita kembali ke perihal resep olahan ikan ekor kuning kuah pesmol. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat ikan ekor kuning kuah pesmol ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak menu tersebut, akan membuat diri kalian bangga oleh hasil hidangan anda sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk memasak menu ikan ekor kuning kuah pesmol tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kita dalam mengolah hidangan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat menu ikan ekor kuning kuah pesmol ini. seenggaknya dibutuhkan 18 bahan yang dibutuhkan untuk makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu anda sesaat, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 6 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah kalian punyai disini, yuk mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Ekor Kuning Kuah Pesmol:

1. Ambil 2 ekor ikan ekor kuning
2. Gunakan 2 buah jeruk nipis peras airnya
3. Siapkan 15 butir cabe rawit merah
4. Ambil 2 batang serai
5. Siapkan 2 cm lengkuas
6. Sediakan 2 lembar daun salam
7. Siapkan 4 lembar daun jeruk
8. Ambil 1/2 butir tomat iris
9. Siapkan 1 sdm air asam jawa
10. Gunakan 700 ml air
11. Gunakan Bumbu halus:
12. Gunakan 8 butir bawang merah
13. Sediakan 4 butir bawang putih
14. Gunakan 3 butir kemiri yg sdh di goreng
15. Gunakan 2 butir cabe rawit merah
16. Sediakan 2 cm jahe
17. Ambil 5 cm kunyit
18. Ambil secukupnya Lada, garam, minyak goreng

Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle. Masukkan air asam jawa, garam, gula, dan air. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Cicipi rasanya, sesuaikan asam, asin dan manisnya.

Cara membuat Ikan Ekor Kuning Kuah Pesmol:

1. Cuci bersih ikan, potong 3 bagian, dan beri perasan jeruk nipis dan garam lalu sisihkan. (Saya simpan di kulkas semalaman)
2. Cuci ikan lalu goreng setengah matang (agar tidak hancur nanti) lalu sisihkan.
3. Panaskan sedikit minyak dan tumis bumbu halus + daun salam + daun jeruk + lengkuas + serai sampai harum lalu masukkan tomat dan cabe rawit utuh, setelah tomat layu lalu beri air dan aduk sampai larut bumbunya.
4. Kecilkan api lalu masukkan ikan yg sudah digoreng 1/2 matang, godok sampai matang.(jangan sering2 diaduk supaya ikan tidak hancur)
5. Lalu beri 1 sdm air asam jawa dan 1 sdm air jeruk nipis (tingkat keasaman sesuaikan dengan selera ya, saya suka yg asam dan pedas).
6. Koreksi rasa dan hidangkan selagi panas dengan nasi putih 😍.

Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Masukkan ikan ke dalamnya, aduk hingga merata diatas api kecil sambil siram ikan dengan bumbu kuah. Lalu masukkan daun bawang dan masak hingga bumbu meresap. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.

Demikianlah sedikit pembahasan hidangan tentang resep ikan ekor kuning kuah pesmol yang enak. saya berharap kalian sudah memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kamu. kalian dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan ekor kuning kuah pesmol ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.