close

Resep Ikan Kembung Bakar Padang Anti Gagal

Edwin Wong   09/09/2020 18:20

Ikan Kembung Bakar Padang
Ikan Kembung Bakar Padang

Perlu anda ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat bila anda sedang mempelajari resep kuliner ikan kembung bakar padang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian olahan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah kuliner yang nikmat untuk anak kesayangan dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan dalam hal ini. dikarenakan mengolah ikan kembung bakar padang ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Coba sajikan ikan kembung bakar padang yang bercitarasa asli Padang untuk keluarga Anda, namun buatan Anda sendiri. Ikan kembung atau daerah makasar menyebutnya ikan banyar. Ikan jenis laut ini sangat mudah dijumpai. rasanya daging ikan ini juga enak dinikmati.

Rasa merupakan suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner ikan kembung bakar padang ini, karena itu tahapan dalam setiap pengolahannya menjadi hal yang perlu kalian perhatikan. sehingga kita bisa memperoleh sebuah citarasa makanan yang lezat dalam makanan kita, dan hal itu bisa menyenangkan keluarga ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.

Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan makanan ikan kembung bakar padang ini. sobat setidaknya memerlukan 17 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 4 tahapan, supaya makanan ikan kembung bakar padang nantinya dapat menghasilkan rasa yang nikmat untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Bakar Padang:
  1. Ambil 4 ekor ikan kembung
  2. Gunakan Secukupnya jeruk nipis
  3. Siapkan Secukupnya garam
  4. Sediakan 65 ml santan kental (sy pake kara)
  5. Ambil Bumbu halus:
  6. Sediakan 2 bh cabe merah (sesuai selera)
  7. Sediakan 8 butir bawang merah
  8. Siapkan 2 siung bawang putih
  9. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
  10. Ambil 1 ruas jahe
  11. Sediakan Bumbu lain:
  12. Sediakan 1 ruas Laos, geprek
  13. Sediakan 1 btg serai, geprek
  14. Gunakan 1 lbr daun kunyit (sy skip)
  15. Sediakan 5 lbr daun jeruk, sobek sobek
  16. Ambil Secukupnya gula, garam, merica
  17. Sediakan 100 ml air putih

Beberapa waktu lalu komunitas malang (COLAM) bikin agenda sharing mingguan yang diisi oleh mbak Erni yang memberikan pengetahuan perihal travelling dan saya merecook masakan beliau sebagai bentuk apresiasi saya. Pada umumnya ikan kembung di masak dengan cara digoreng dengan bumbu sangat sederhana, yakni bawang putih, kunyit, dan garam. Namun demikian supaya tidak cepat bosan, bolehlah sekali kali di masak dengan cara di bakar. Ya ikan kembung bakar lumayan enak dan lezat.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Bakar Padang:
  1. Bersihkan ikan, lumuri dg air jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sebentar. Lalu cuci lagi.
  2. Tumis bumbu halus dan bumbu lain hingga Wangi dan matang, tuang air dan santan. Tambahkan gula garam dan merica. Aduk2 hingga mendidih. Cicipi.
  3. Masukkan ikan, masak dg api sedang sambil diaduk perlahan hingga bumbu meresap dan mengental.
  4. Siapkan panggangan. Sy pakai hepicol. Panggang ikan dg api kecil, bolak balik sambil dioles sisa bumbu sampai matang. Sajikan. Lamak banaaa hihii.. Siapkan jg nasi yg buanyaak..

Resep Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan yang banyak diolah dan dikonsumsi sehari-hari. Ikan yang masih berkerabat dengan tuna, tengiri, makarel dan tongkol ini memiliki ukuran yang bervariasi, namun relatif kecil. Ikan kembung merupakan jenis ikan laut yang termasuk ke dalam ikan pelagis kecil, artinya mereka hidup dengan bergerombol untuk mempermudah dalam mencari makan dan agar terhindar dari predator. Ikan kembung banyak dijadikan sebagai pilihan ikan laut konsumsi oleh banyak orang. Resep Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Super Enak dapat anda lihat pada video slide berikut ini.

Diatas sudah kita ulas perihal resep olahan ikan kembung bakar padang yang hari ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu kuliner yg terfavorit banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini bisa menjadikan referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kita, terima kasih.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved