ikan ekor kuning kuah pesmol, Memasak merupakan sebuah kegemaran yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan hotel yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.

Mau mencoba masakan ikan ekor kuing pesmol yang lezat dan juga gurih? Ikan memang sangat mudah diolah dengan cara apapun, karena memang para pencinta kuliner semakin berkreasi dalam setiap olahan makanan, sehingga bermunculan. Ikan ekor kuning atau istilah asingnya Yellow Tail Snapper adalah spesies ikan yang dominan ditemukan di sekitar terumbu karang, tetapi beberapa ditemukan juga di habitat lainnya.

Baiklah, kita mulai ke hal resep menu ikan ekor kuning kuah pesmol. di setiap pekerjaan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk meracik ikan ekor kuning kuah pesmol ini. dengan keberhasilan kita dalam meracik masakan tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk meracik makanan ikan ekor kuning kuah pesmol tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu catat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat menu baru yang enak.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan barang barang yang diperlukan dalam meracik makanan ikan ekor kuning kuah pesmol ini. setidaknya dibutuhkan 22 komposisi yang dibutuhkan di olahan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 4 tahap. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah kita punyai disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan ekor kuning kuah pesmol:

1. Siapkan 500 gram ikan ekor kuning
2. Gunakan Secukupnya minyak untuk menghoreng
3. Siapkan 300 ml air putih (sesuai selera)
4. Sediakan Bumbu halus
5. Siapkan 10 siung bawang merah
6. Siapkan 5 siung bawang putih
7. Gunakan 1 ruas jahe
8. Sediakan 4 butir kemiri goreng
9. Gunakan 2 buah cabe merah besar (buang biji kalu mau tdk pedas)
10. Sediakan 1/2 ruas kunyit (me: kunyit bubuk sejumput)
11. Gunakan Garam
12. Ambil Bumbu pasang utuh
13. Gunakan 3 buah tomat hijau potong dadu
14. Gunakan 1/2 buah tomat merah potong dadu
15. Gunakan 8 buah cabe rawit orens (me skip)
16. Siapkan 2 batang daun bawang rajang kasar
17. Siapkan 2 lembar daun salam
18. Ambil 4 lembar daun jeruk
19. Ambil 2 batang serai geprek bagian putihnya
20. Ambil 1 jempol lengkuas geprek
21. Gunakan 1/2 buah jeruk nipis peras (bisa ganti air asam jawa 2sdm)
22. Sediakan 1 sdt kaldu ayam/jamurtotole

Tongkol Pesmol Bumbu Kuning. foto: Instagram/@ajengbelle. Masukkan air asam jawa, garam, gula, dan air. Masak hingga mendidih dan kuah mengental. Cicipi rasanya, sesuaikan asam, asin dan manisnya.

Tahapan mengolah Ikan ekor kuning kuah pesmol:

1. Bersihkan ikan dan cuci bersih ikan, kerat dan beri jeuk nipis dan garam sisihkan 30menit. Kemudian cuci bersih kembali.
2. Panas kan minyak (menggunakan teflon anti lengket) goreng ikan hingga kering kecokelatan. Lalu sisihkan ikan.
3. Haluskan bumbu, kemudian panaskan kembali wajan yang masih ada minyak bekas menggoreng ikan. Masukkan terlebih dahulu: daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai hingga wangi kemudian ditambahkan bumbu halus tumis hingga bnr2 wangi dan tanak.
4. Lalu beri air putih, dan tambahkan tomat (cabe rawit jika pakai) serta jeruk nipis/air asam jawa. Didihkan dan koreksi rasa, jika sudah pas masukkan ikan yang sdh digoreng lalu daun bawang didihkan kembali (tidak perlu diaduk ya dan pastikan ikan terendam kuah). Lalu terakhir tambahkan daun bawang biarkan sbntr lalu matikan api. Selamat mencoba😋💜

Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Masukkan ikan ke dalamnya, aduk hingga merata diatas api kecil sambil siram ikan dengan bumbu kuah. Lalu masukkan daun bawang dan masak hingga bumbu meresap. Dinamakan ekor kuning karena terdapat warna kuning pada bagian ekor ikan yang mampu berenang dengan cepat ini.

Berikut sedikit ulasan masakan tentang bumbu bumbu ikan ekor kuning kuah pesmol yang yummy. kami harap anda sudah mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau teman kamu. kita bs mengulik resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan ikan ekor kuning kuah pesmol ini bs menjadi lebih enak dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain waktu. semoga hari kalian menyenangkan.