close

Resep Gulai kepala ikan kakap khas Padang, Bikin Ngiler

Nannie McDaniel   21/09/2020 17:20

Gulai kepala ikan kakap khas Padang
Gulai kepala ikan kakap khas Padang

gulai kepala ikan kakap khas padang, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kelompok. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita lihat di banyak kedai dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak mumpuni nya.

Rumah Makan Gulai Lauk Karang terletak di jalan raya Padang menuju Painan, tepatnya di daerah Bungus, kota Padang Sumatera Barat. Masakan gulai kepala kakap memang lezat, banyak orang setia untuk menyantap masakan gulai ini. Gulai kepala ikan pastinya tak kalah lezat dengan Yang pasti dengan rasa gurih ikan kakap dan tambahan sambal lado mudo membuat masakan Padang ini menjadi sajian favorit saat berwisata. #mukbang #kepalaikan #khaspadang #gulaiikan.

Oke, kita awali ke perihal resep makanan gulai kepala ikan kakap khas padang. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk memasak gulai kepala ikan kakap khas padang ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga akan hasil masakan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memiliki saran saran untuk membuat olahan gulai kepala ikan kakap khas padang tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu referensi kalian dalam meracik olahan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu gulai kepala ikan kakap khas padang ini. setidaknya diperlukan 21 bahan yang diperuntuk kan di menu ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga sisihkan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 7 tahap. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita proses dengan melihat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
  1. Sediakan 1 kg kepala kakap (3 biji)
  2. Sediakan 15 biji cabe merah keriting
  3. Ambil 10 biji rawit
  4. Siapkan 10 keping kemiri goreng
  5. Sediakan 8 Butir bawang putih
  6. Siapkan 10 Butir bawang merah
  7. Gunakan 3 ruas jari kunyit
  8. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
  9. Gunakan 2 ruas jari jahe
  10. Ambil 2 lembar daun kunyit
  11. Sediakan 3 Lembar daun salam
  12. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 2 batang serai
  14. Ambil 2 mata asam kandis
  15. Sediakan Beberapa biji kapulaga (skip)
  16. Siapkan 1 liter santan kental kental
  17. Sediakan 2 SM Fiber Creme
  18. Gunakan secukupnya Garam dan totole
  19. Gunakan 1 St gula pasir
  20. Gunakan secukupnya Air/ santan encer
  21. Ambil secukupnya Minyak

Berbicara gulai ikan kakap, makanan ini merupakan salah satu masakan khas pesisir Minang yang disukai banyak orang Indonesia karena rasanya yang sedap. Menariknya yang paling sering jadi incaran adalah gulai kepala ikan kakap nya. Baca Juga : Resep Telur Dadar Padang Tebal Asli. Gulai Kepala Ikan yang merupakan salah satu masakan Khas Padang yang selalu disediakan dalam pilihan menu restoran padang.

Tahapan mengolah Gulai kepala ikan kakap khas Padang:
  1. Belah dua kepala ikan, Cuci bersih ikan lalu lumuri garam dan air jeruk lemon, bersihkan bumbu" siapkan kelapa parut
  2. Haluskan semua bumbu kecuali serai, dan daun"an serta asam kandis
  3. Tumis bumbu halus sampai harum dan berminyak, masukkan geprekan serai dan bumbu yang tersisa lainnya
  4. Masukkan ikan beri santan encer biarkan mendidih dan ikan mateng
  5. Beri garam, gula, dan bumbu kaldu,
  6. Setelah air agak susut tuang santan kental aduk agar santan tidak pecah, tes rasa bubuhi Fiber creme angkat, matang deh
  7. Hidangkan…..

Gulai Kepala Ikan khas Padang biasanya menggunakan bahan utama kepala ikan kakap yang dagingnya enak dan memiliki sedikit rasa manis. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun Penyedap rasa secukupnya. Cara Memasak Gulai Ikan Padang : Bersihkan ikan, potong-potong sesuai selera, sisihkanHaluskan bawang, cabe. Gulai ikan kakap yang kaya rasa ini pas buat kamu yang lagi kangen cita rasa Minang.

Berikut sedikit bahasan masakan tentang resep gulai kepala ikan kakap khas padang yang endess. kita harapkan anda dapat mengerti dengan pembahasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau kolega anda. kita bs menambahkan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan gulai kepala ikan kakap khas padang ini bs menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved