arsik karo, Memasak adalah bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita jumpai di aneka rumah makan dan restaurant yang mempunyai koki pria sebagai chef mumpuni nya.

Hi teman-teman,Terima kasih ya sudah mau mampir di videoku. Video ini berisi tentang resep membuat ikan mas arsik karo. ARSIK adalah salah satu masakan khas TANAH BATAK.

Baiklah, kita kembali ke hal bumbu hidangan arsik karo. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah arsik karo ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat masakan tersebut, dapat membuat diri anda bangga akan hasil makanan kalian sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan memiliki saran saran untuk memasak makanan arsik karo tersebut menjadi menu yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam mengolah olahan baru yang endes.

Mari langsung saja kita awali untuk membeli perlengkapan yang dibutuhkan dalam memasak hidangan arsik karo ini. setidak tidaknya dibutuhkan 19 bahan bahan yang diperuntuk kan di makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sejenak, sebab kalian akan membuatnya paling tidak dengan 4 langkah mudah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita proses dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Arsik Karo:

1. Siapkan 1 kg Ikan Mas
2. Siapkan Bumbu :
3. Siapkan 1 Ons cabai rawit
4. Sediakan 4 buah cabe merah
5. Sediakan Bunga kecombrang
6. Siapkan 4 siung bawang merah
7. Siapkan 8 siung bawang putih
8. Siapkan 1 ruas jahe + kunyit
9. Sediakan 2 ruas lengkuas
10. Siapkan secukupnya Daun jeruk + sere
11. Gunakan 4 butir kemiri
12. Sediakan secukupnya Andaliman
13. Gunakan 10 butir asam cekala
14. Siapkan secukupnya Garam
15. Gunakan 1 buah Santan dari kelapa
16. Sediakan 1 buah Tomat
17. Gunakan Pelengkap :
18. Gunakan 1/2 kg kacang panjang sesuai selera
19. Sediakan 1/4 terong medan

Beside adding the flower of torch ginger; Karo-style Arsik also adds the fruits of torch ginger which is called as asam. Sebulan terakhir nggo mulai re-design situs kamus karo. Lihat juga resep Arsik Ikan Kakap enak lainnya. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish).

Tahapan mengolah Arsik Karo:

1. Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,jahe kunyit,kemiri,andaliman….bisa menggunakan olekan atau lebih praktis bisa di blender…bumbu lainnya seperti sere,lengkuas,asam cekala cukup di geprek saja….peras kelapa…ambil santan kentalnya dan sisihkan dlu
2. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan yang di geprek….lalu ditambahkan air dan garam….aduk sampai bumbu merata….lalu masukkan ikan mas yang sudah dibersihkan dan kacang panjang…tambahkan air sampai ikan tertutup bumbu….masak ikan sampai air hampir habis….jgn lupa ditutup pake tutup panci ya gaes….😊😊😊
3. Setelah air hampir habis…tuang santan kental yg tadi kita sudah sisihkan dan jg terong medan….masak kembali sampai air mengering….tp tanpa ditutup lg y gaes….jaga jgn sampai santan pecah…..setelah mendidih tambahkan tomat dan irisan bunga kecombrang…tunggu sampai air mengering…jgn lupa garam dicicip apakah sudah berasa….
4. Nah…ikan arsik karonya sudah mateng….dan siap disajikan….lebih enak dinikmati dengan nasi hangat dan rebusan sayur sebagai pendamping….selamat menikmati….dan silahkan di komen klo ada pertanyaan 😊😊😊😊

Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam. Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Karo. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari.

Diatas adalah sedikit pengulasan olahan perihal bumbu bumbu arsik karo yang enak. kami harap kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di hidangkan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. kita bs menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan arsik karo ini bisa menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.