close

Resep Sop Ikan Kakap (fillet), Sempurna

Cameron Blair   29/05/2020 22:36

Sop Ikan Kakap (fillet)
Sop Ikan Kakap (fillet)

sop ikan kakap (fillet), Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga cukup banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita lihat di banyak depot dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai koki terbaik nya.

Sop Kakap Bu Ndut , alamat Jl. Resep dan Cara Membuat Sop Ikan Super Nikmat dan Mantap Lihat juga resep Kakap Fillet Asam Manis #Week enak lainnya.

Oke, kita awali ke hal bumbu bumbu masakan sop ikan kakap (fillet). di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah sop ikan kakap (fillet) ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan dapat pedoman untuk mengolah masakan sop ikan kakap (fillet) tersebut menjadi hidangan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu pedoman kita dalam memasak hidangan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperlukan dalam meracik masakan sop ikan kakap (fillet) ini. setidaknya bisa disiapkan 20 bahan bahan yang diperuntuk kan pada menu ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena anda akan memulainya paling tidak dengan 8 langkah. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita punya disini, yuk mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Ikan Kakap (fillet):
  1. Siapkan 500 gr ikan kakap fillet
  2. Sediakan 6 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Ambil 1 ruas jahe (±2cm)
  5. Sediakan 1 ruas kunyit (±3cm)
  6. Siapkan Lengkuas
  7. Ambil 2 buah sereh
  8. Gunakan 4 buah cabe merah keriting
  9. Sediakan 3 buah cabe rawit merah (sesuaikan selera pedas)
  10. Ambil 2-3 daun bawang
  11. Sediakan 1 buah tomat hijau uk sedang (klo adanya tomat merah ya ga papa)
  12. Sediakan 2 ikat kemangi
  13. Gunakan 1 sdt merica bubuk
  14. Ambil 2-3 sdm kecap ikan
  15. Sediakan secukupnya Garam dan gula pasir
  16. Siapkan 2 sdm Air perasan jeruk lemon (klo adanya nipis juga boleh)
  17. Sediakan Kaldu bubuk (bagi yg biasa pake, klo saya ga pake sih, skip aja)
  18. Gunakan 1,5 lt air
  19. Siapkan Pelengkap
  20. Gunakan Cabe rawit merah iris tipis (sesuai level kepedasan msg2)

Ikan yang kami pilih dalam resep sop ikan kali ini adalah ikan kakap. Namun jika anda kesulitan menemukan ikan kakap di pasar atau supermarket terdekat, anda boleh menggantinya dengan ikan apa saja yang ada dan anda sukai. Misalnya; kuwe, nila, bandeng, gurame, dan lain-lain. Ikan kakap termasuk dalam jajaran ikan yang memiliki rasa daging yang paling enak.

Tata cara membuat Sop Ikan Kakap (fillet):
  1. Potong2 ikan kakap sesuai selera (saya potong dadu sekitar 2x2cm. Kira2 ajaaa ga usah diukur pake penggaris 😁). Lumuri ikan dengan air perasan lemon. Sisihkan
  2. Iris tipis2 bumbu: bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas.Cabe merah keriting dan cabe rawit cukup dipotong kasar (cuma saya belah jadi 2). Sereh cukup digeprak saja. Sisihkan.
  3. Potong kasar daun bawang, tomat hijau (potong 8), siangi daun kemangi. Sisihkan.
  4. Rebus air, masukkan bumbu yg diiris tadi (langkah no 2) biarkan sampai mendidih, tambahkan kecap ikan, merica bubuk, gula dan garam.
  5. Setelah bumbu matang, masukkan daun bawang dan tomat. Tunggu sejenak hingga agak layu.
  6. Masukkan ikan kakap, cicipin dan koreksi rasa.
  7. Setelah ikan matang, matikan api dan masukkan daun kemangi.
  8. Jika yg suka pedas, bisa ditambah irisan cabe rawit sesuai kebutuhan untuk ditambahkan di mangkok saji.

Ikan tenggiri fillet yang telah dipotong dilumuri dengan air perasan jeruk nipis. Bahan olahan sop kepala ikan, tentunya kepala ikan kakap merah, tapi syah-syah saja menggunakan kepala ikan lain, akan tetapi tidak segurih kepala ikan Bagi sebagian orang, kenikmatan kuliner sop kepala ikan kakap merah lebih dari kuliner ikan yang lainnya. Kakap, tengiri, kerapu, ikan sebelah, ekor kuning, dan dori bisa menjadi pilihan, sementara tuna hi mba Riri, kalau pakai fillet ikan lembut seperti kakap diatas, ikan masuk ketika kuah mendidih rebus Apakah tetap bisa memasak sop ini dengan ikan dari freezer? Klasifikasi Ikan KakapCiri-Ciri Ikan KakapKandungan Ikan KakapManfaat Ikan KakapJenis Ikan KakapDaftar Harga Ikan Kakap Apa Itu Ikan Kakap? Ikan kakap memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L.

Demikianlah sedikit pengulasan olahan tentang resep resep sop ikan kakap (fillet) yang enak. kami harapkan anda sudah memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di lain waktu untuk di hidangkan dalam aneka even even keluarga atau kolega kamu. kita dapat mengulik resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga olahan sop ikan kakap (fillet) ini bs menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved