close

Resep Pepes ikan gabus Lezat

Mike Burns   22/07/2020 04:11

Pepes ikan gabus
Pepes ikan gabus

pepes ikan gabus, Memasak adalah bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para wanita, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di aneka warung makan dan cafe yang mempunyai chef laki laki sebagai chef terbaik nya.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Oke, kita mulai ke pembahasan bumbu masakan pepes ikan gabus. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk mengolah pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat masakan tersebut, akan membuat diri kita bangga oleh hasil olahan anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk meracik masakan pepes ikan gabus tersebut menjadi olahan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam membuat makanan baru yang enak.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak olahan pepes ikan gabus ini. setidaknya diperlukan 17 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya berharap segala yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita olah dengan mengamati dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan gabus:
  1. Ambil 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  3. Ambil 1/4 sdt garam
  4. Siapkan 12 lembar daun salam segar
  5. Siapkan 6 lembar daun jeruk purut segar
  6. Ambil 6 batang serai bagian putihnya saja
  7. Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Ambil 3 cm lengkuas
  10. Gunakan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
  11. Gunakan 1 ruas jempol jahe
  12. Siapkan 4 butir kemiri
  13. Gunakan 3 siung bawang merah
  14. Gunakan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Gunakan 1/4 sdt garam
  17. Siapkan 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Tahapan menyiapkan Pepes ikan gabus:
  1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
  2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
  3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Berikut sedikit bahasan hidangan perihal bahan resep pepes ikan gabus yang yummy. kami harapkan kalian dapat paham dengan ulasan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau teman kalian. kamu dapat mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga makanan pepes ikan gabus ini bisa menjadi lebih endess dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved