close

Resep Ikan Mas Pesmol Pedas, Bisa Manjain Lidah

Roxie Thompson   23/06/2020 09:57

Ikan Mas Pesmol Pedas
Ikan Mas Pesmol Pedas

ikan mas pesmol pedas, Memasak adalah suatu hobi yang menyenangkan dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga cukup banyak yang berminat dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita melihat di bermacam kedai dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef mumpuni nya.

Baik, kita awali ke hal resep makanan ikan mas pesmol pedas. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk memasak ikan mas pesmol pedas ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, akan menjadikan diri kita bangga dengan hasil makanan kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kalian akan mendapatkan referensi untuk membuat hidangan ikan mas pesmol pedas tersebut menjadi olahan yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik menu baru yang enak.

Resep Pesmol Ikan Mas Pedas Sederhana Khas Sunda Spesial Asli Enak. Memang makanan pesmol yang paling favorit dan paling banyak diminati dan disukai di Bandung, Jawa Barat yakni pesmol ikan mas pedas dengan sambal dan nasi putih wow nikmatnya. Sebelum dicampur dengan bumbu pesmol, ikan nila harus digoreng terlebih dahulu.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam memasak makanan ikan mas pesmol pedas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 22 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. supaya berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sedikit, karena anda akan mengolahnya kurang lebih dengan 5 tahapan. saya harap semua yang diperlukan sudah anda punya disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ikan Mas Pesmol Pedas:
  1. Ambil 1 kg ikan mas
  2. Sediakan 2 bks bumbu racik ikan goreng
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan 1 buah jeruk limau
  5. Ambil 2 batang sereh (di geprek)
  6. Ambil 2 lenjer (2 buah) daun bawang
  7. Siapkan secukupnya Daun kemangi
  8. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 1 buah lengkuas (di geprek)
  10. Siapkan 6 biji cabe rawit
  11. Gunakan 2 bks santan sasa/kara
  12. Siapkan 1/2 sdt Garam
  13. Sediakan 1/2 sdt Gula
  14. Siapkan Bumbu halus :
  15. Siapkan 1 buah jahe
  16. Siapkan 1 buah kunyit
  17. Sediakan 6 buah cabe merah besar
  18. Siapkan 13 biji cabe rawit
  19. Sediakan 4 buah kemiri
  20. Siapkan 8 butir Bawang merah
  21. Ambil 8 butir Bawang putih
  22. Sediakan 1 1/2 sdm Merica

Pesmol biasanya terbuat dari ikan, baik ikan laut Beberapa jenis ikan yang kerap digunakan adalah ikan nila, ikan kembung, ikan lele, ikan bandeng, dan ikan mas. Cara Menyajikan Masakan Ikan Mas Pesmol Pedas Nikmat. Untuk dapat memasak ikan menjadi pesmol langkah awal kita bersihkan terlebih dahulu ikan masnya dari jeroan atau juga sisik yang masih menempel pada kulit ikan. Kemudian melumurinya dengan perasan air jeruk nipis, kunyit juga garam.

Langkah-langkah mengolah Ikan Mas Pesmol Pedas:
  1. Bersihkan ikan mas, beri perasan jeruk nipis, lalu diamkan kurang lebih 15 menit
  2. Cuci kembali ikan, setelah itu taburi ikan dengan bumbu racik ikan goreng, diamkan selama 15 menit. Kemudian goreng kering lalu sisihkan.
  3. Tumis bumbu yang telah di haluskan sampai wangi, masukkan sereh, lengkuas, daun jeruk, cabe rawit, masukkan air santan (saya menggunakan santan sasa), beri perasan jeruk limau, lalu beri garam dan gula… koreksi rasa, jika rasa sudah sesuai selera selanjutnya masukkan tomat, dan daun kemangi…
  4. Masukkan ikan yang telah ditiriskan tadi, setelah itu masukkan daun bawang aduk hingga rata…
  5. Angkat kemudian sajikan

Cara Memasak Gulai Ikan Mas Pedas, Resep Gulai Ikan Mas ini bisa jadi salah satu menu faforit masakan dirumah. RESEP PESMOL IKAN MAS ASAM PEDAS khas masakan nusantara Cara mudah membuat pesmol ikan mas yang gurih dan lezat. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau. Resep pepes ikan mas pedas mantull.

Demikian sedikit ulasan masakan perihal resep resep ikan mas pesmol pedas yang sempurna. kita harap kalian bisa paham dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam berbagai kegiatan family atau kolega kamu. kamu bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan mas pesmol pedas ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved