close

Resep Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan, Bikin Ngiler

Blake Paul   06/09/2020 00:18

Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan
Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan

ikan kakap goreng bumbu pecak santan, Memasak adalah suatu hobi yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan laki laki dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak terbaik nya.

Ikan bumbu kuning tanpa santan memang tiada duanya. Berbagai ikan bisa diolah dengan bumbu kuah kuning, tambahkan cabai agar rasanya semakin mantap enak. Kita Akan Membuat Cobek Ikan memakai Bumbu Santan.

Baik, kita awali ke perihal resep menu ikan kakap goreng bumbu pecak santan. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk membuat ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan dapat rujukan untuk meracik menu ikan kakap goreng bumbu pecak santan tersebut menjadi hidangan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di gadget anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam memasak makanan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam meracik makanan ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini. seenggaknya diperlukan 11 komposisi yang diperuntuk kan di makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sesaat, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 3 tahap. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan:
  1. Siapkan 500 gr ikan kakap putih isi 3 ekor,bersihkan dan bumbui dgn garam,bwg putih,kunir dan ketumbar,beri sedikit air,sisihkan
  2. Gunakan 300 ml santan dari 1/3 butir kelapa besar yg diperas pake air matang
  3. Siapkan 1 bh tomat merah,buang bijinya potong " memanjang
  4. Ambil 5 bh cabe keriting
  5. Gunakan 4 bh cabe rawit utuh,goreng sebentar
  6. Sediakan 1 ruas jari kencur
  7. Siapkan 2 siung bwg putih
  8. Ambil 4 siung bwg merah
  9. Siapkan 1 lembar daun jeruk purut
  10. Gunakan Secukupnya gula pasir dan garam
  11. Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng ikan

Ikan mas goreng biasanya untuk lauk dengan tambahan sambal atau enak juga langsung dimakan tanpa nasi dengan di cocol sambal dahulu. Ikan kakap adalah ikan laut yang paling banyak digemari. Rasa manis dan tekstur daging yang lembut membuat saya selalu ketagihan makan ikan kakap. Selain digoreng, ikan kakap juga bisa dijadikan sup.

Tata cara membuat Ikan Kakap Goreng Bumbu Pecak Santan:
  1. Goreng ikan yg sudah direndam bumbu hingga matang, kering kecoklatan,tiriskan.
  2. Goreng dalam minyak bekas goreng ikan bwg putih,bwg merah,dan cabe keriting, setelah itu haluskan bersama kencur,daun jeruk,gula dan garam.
  3. Masukkan santan,cabe rawit utuh dan tomat yg sudah dipotong"..aduk rata dan icipi rasanya sesuai selera.Terakhir masukkan ikan goreng,penyet sedikit dan siap disajikan.

Ikan kakap bisa dipotong jadi fillet atau darne. Panaskan minyak dalam wajan, sebelum digoreng balurkan tipis-tipis ikan ke dalam tepung bumbu, Ialu goreng hingga kering dan matang. Ikan lele dibakar atau digoreng kemudian disiram kuah santan dengan bumbu cabai dan kemiri yang gurih. Daun kemangi segar menjadi pelengkap pecak. Berarti pecak ini adalah masakan khas Betawi.

Berikut sedikit pembahasan menu perihal bumbu bumbu ikan kakap goreng bumbu pecak santan yang nikmat. saya harap anda dapat mengerti dengan artikel diatas, dan kamu dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau teman anda. anda dapat mengkolaborasi resep resep yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga hidangan ikan kakap goreng bumbu pecak santan ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved