close

Bumbu Membuat Arsik Ikan Mas Lezat

Ricky Jackson   25/08/2020 10:24

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

arsik ikan mas, Memasak adalah bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh berbagai kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang mempekerjakan juru masak pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Baik, kita kembali ke perihal resep menu arsik ikan mas. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk mengolah arsik ikan mas ini. dengan keberhasilan kalian dalam mengolah olahan tersebut, bisa membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan juga disini melalui situs ini kalian akan dapat pedoman untuk memasak olahan arsik ikan mas tersebut menjadi masakan yang enak dan menggugah selera, oleh karena itu catat alamat website ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita mulai untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam meracik masakan arsik ikan mas ini. setidak tidaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperlukan pada makanan ini. agar berikutnya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sedikit, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 langkah. saya harap berbagai hal yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Gunakan 3 ekor Ikan Mas
  2. Gunakan 3 ons Kacang Panjang
  3. Ambil Bumbu yg di haluskan :
  4. Siapkan 8 buah Cabe Merah Keriting
  5. Ambil 15 Cabe Rawit Merah
  6. Siapkan 15 Bawang Merah
  7. Sediakan 10 Bawang Putih
  8. Siapkan 10 kemiri
  9. Siapkan 3 Buah Kunyit
  10. Ambil 2 buah Jahe 1 cm
  11. Ambil 1 ons Andaliman
  12. Gunakan Bahan yg di geprek :
  13. Gunakan 10 batang sereng
  14. Gunakan 3 buah Rias ukuran sedang
  15. Sediakan Bahan Tambahan:
  16. Gunakan 2 buah Jeruk Limo
  17. Gunakan Secukupnya Garam
  18. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  19. Gunakan Air secukupnya samoai semua ikan terendam

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Tahapan membuat Arsik Ikan Mas:
  1. Cuci ikan dan setelah bersih iris jeruk limo dan diamkan selama 15 menit agar ikan mas tidak amis dan bau lumpur
  2. Ulek semua bumbu yg di haluskan dan juga buat bumbu yg di geprek untuk andaliman saya bagi 2 yg di haluskan dan yg di tabur saja saat di masak
  3. Setelah itu masukan ke dalam kuali bumbu2 yg di geprek terlebih dahulu agar jika ada gosong tidak kena ke ikannya setelah itu masukan ikan dan kacang panjang dan masukan bumbu yg du haluskan setelah itu masukan air melebihi ikan agar bumbu bisa menyerap
  4. Setelah itu masak dengan api kecil selama 2 jam setelah itu diamkan 1 jam agar meresap semua bumbu dan tidak gosong dan setelah itu masak lagi sampai air menyusut (klu saya tidak sampai menyusut karna suami senang banyak kuahnya)
  5. Setelah menyusut masakan siap di hidangkan

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Diatas adalah sedikit pengulasan makanan tentang resep resep arsik ikan mas yang lezat. kami berharap kalian sudah paham dengan penjabaran diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kamu. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu arsik ikan mas ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved