arsik ikan mas, Memasak adalah suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan keahlian memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di bermacam depot dan restoran yang mempekerjakan juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Baik, kita awali ke perihal resep resep masakan arsik ikan mas. di setiap rutinitas kita, mungkin akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk membuat arsik ikan mas ini. dengan kesuksesan kalian dalam memasak masakan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk memasak olahan arsik ikan mas tersebut menjadi menu yang endess dan sempurna, oleh karena itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat olahan baru yang enak.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan alat alat yang dibutuhkan dalam mengolah masakan arsik ikan mas ini. seenggaknya harus ada 18 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 4 langkah mudah. saya berharap semua yang dibutuhkan sudah kalian miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arsik ikan mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas/nila
2. Siapkan 8 buah bawang merah
3. Gunakan 3 buah bawang putih
4. Ambil 18 buah cabe merah
5. Ambil 14 buah cabe rawit(giling kasar)
6. Sediakan 3 cm Jahe(sebesar jempol kaki)
7. Sediakan 1 ruas Kunyit
8. Ambil 3 cm lengkuas
9. Ambil 4 buah kemiri
10. Sediakan 1 buah tomat
11. Ambil 2 batang serai(yg 1 dihaluskan,1 lagi digrepek)
12. Sediakan 1 buah kincung(ambil daun nya 5 lembar/lebih daunnya)
13. Gunakan 100 gram bawang batak(bersihkan akar yg kering)
14. Sediakan 3 buah asam cikala(di geprek)
15. Siapkan secukupnya Andaliman
16. Sediakan secukupnya Garam
17. Siapkan Penyedap rasa
18. Gunakan Air

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Cara mengolah Arsik ikan mas:

1. Bersihkan ikan mas/nila buang kotoran nya,cuci bersih&sisihkan
2. Haluskan/blender jahe,kunyit,kemiri,bawang merah,bawang putih,cabe merah,andaliman,serai,tomatsetelah halus masuk kan cabe rawit yg digiling kasar,beserta bumbu yg lain nya sisihkan
3. Masuk Semua bahan yg dihaluskan kedlm wajan beri air,garam, aduk sampai merata kemudian masuk kan ikan tutup wajan,setelah itu hidupkan kompor masak dgn api sedang,setelah ikan matang cek rasa kira"kurang beri penyedap rasa,setelah matang angkat&sajikan
4. Selamat mencoba

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Berikut sedikit pengulasan hidangan tentang resep resep arsik ikan mas yang lezat. saya ingin anda bisa memahami dengan penjabaran diatas, dan kalian dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat acara acara keluarga atau teman kalian. kamu dapat menambahkan bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan arsik ikan mas ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikianlah ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.