arsik ikan mas presto, Memasak bisa menjadi bentuk kegiatan yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. bukan hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga cukup banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di banyak depot dan cafe yang mempekerjakan juru masak cowok sebagai koki mumpuni nya.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman, asam patikala, bunga kecombrang, serta lokio (daun bawang batak). Ikan mas arsik presto, hanya butuh waktu satu jam saja, sudah matang dan empuk. Tonton caranya dalam video ini ya.

Baiklah, kita mulai ke hal bumbu bumbu hidangan arsik ikan mas presto. di antara rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sebagian waktu untuk membuat arsik ikan mas presto ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini kita akan dapat pedoman untuk meracik hidangan arsik ikan mas presto tersebut menjadi menu yang lezat dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam mengolah hidangan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan alat alat yang diperlukan dalam membuat makanan arsik ikan mas presto ini. setidaknya diperlukan 19 bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu anda sedikit, sebab kalian akan memulainya paling tidak dengan 4 tahapan. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas Presto:

1. Siapkan 1 kg Ikan Mas besar
2. Gunakan Bumbu yg dihaluskan:
3. Siapkan 6 cabai merah
4. Siapkan 15 bawang merah
5. Siapkan 8 bawang putih
6. Sediakan 5 cm kunyit bakar
7. Siapkan 10 btr kemiri sangrai
8. Siapkan 2 ruas jahe
9. Gunakan Bumbu yg tidak dihaluskan:
10. Siapkan 10 btg sereh geprak (saya cuma punya 3, biasa saya pakai banyak)
11. Sediakan 4 buah asam glugur
12. Siapkan 1 sdm andaliman
13. Siapkan 8 lbr daun jeruk, buang batang tengah
14. Siapkan 3 lbr daun salam
15. Gunakan 1 kecombrang besar
16. Gunakan Pelengkap :
17. Gunakan Garam
18. Sediakan Gundera/lokio (opsional)
19. Sediakan Kacang panjang

Untuk membuat Resep Ikan Bumbu Arsik sendiri tidaklah sulit. Umumnya ikan yang digunakan adalah jenis ikan Mas, namun dengan kreativitas sendiri Anda bisa mencoba bereksperimen dengan ikan jenis lainnya seperti. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci.

Cara membuat Arsik Ikan Mas Presto:

1. Siangi ikan, siapkan bumbu. Blender bumbu halus dengan minyak supaya rasanya mirip hasil ulekan.
2. Susun semua bahan di panci presto. Posisikan dedaunan di bagian bawah, supaya kalau misalkan kering, yg gosong daunnya 😁. Biasanya saya susun dgn urutan : sereh -dedaunan (daun jeruk, kecombrang, daun salam) - ikan mas - kacang panjang - dll. Setelahnya tuang bumbu yg sudah dicampur dengan 2.5lt air.
3. Tambahkan garam. Tutup panci. Masak selama 2 jam.
4. Untuk waktunya biasanya 2 jam dgn api sedang untuk membuat lunak sampai ke duri. Karena saya suka agak basah, jadi nggak nunggu sampai kering benar. Hati2 dengan uap panci presto, pastikan uap sudah habis baru buka pancinya. Sajikan ketika hangat.

Baca juga: Resep Sambal Andaliman Khas Batak, Pendamping Makan Ikan Mas Bakar. Arsik atau ikan mas masak bumbu kuning ini menjadi terasa istimewa karena rempah bernama andaliman yang berbentuk bulat seperti biji merica Dimulai dengan mencari ikan mas tersegar yang bisa anda temukan di pasar, kondisi hidup sangat di rekomendasikan. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas arsik menghampiri anda, tenang anda tak perlu jauh-jau pergi ke Tapanuli.

Diatas adalah sedikit pembahasan masakan perihal bumbu arsik ikan mas presto yang lezat. kami ingin anda sudah mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di saat lain untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau kolega kalian. kita bisa mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan arsik ikan mas presto ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.