arsik ikan mas, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian laki laki juga banyak yang senang dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di berbagai depot dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai koki andalan nya.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Baik, kita awali ke perihal resep resep makanan arsik ikan mas. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyediakan sedikit waktu untuk memasak arsik ikan mas ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini kita akan memperoleh referensi untuk mengolah hidangan arsik ikan mas tersebut menjadi menu yang enak dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat website ini di komputer anda sebagai sebagian referensi kalian dalam mengolah olahan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah menu arsik ikan mas ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 18 bahan bahan yang diperuntuk kan di olahan ini. supaya berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, sebab anda akan mengolahnya sedikit banyak dengan 4 tahap. saya menginginkan semua yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita proses dengan mencatat dulu bahan baku dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Arsik Ikan Mas:

1. Gunakan 1 kg ikan mas segar
2. Ambil 100 gr kacang panjang
3. Gunakan 6 buah cabe merah
4. Gunakan 50 gr cabe rawit
5. Gunakan 7 buah kemiri
6. Sediakan 20 buah bawang merah
7. Ambil 3 buah bawang putih
8. Ambil 1 ruas kunyit
9. Sediakan 1 ruas jahe
10. Ambil Secukupnya andeliman
11. Ambil 4-5 buah asam cekala
12. Gunakan 2 iris asam gelugur
13. Ambil 1 ruas lengkuas
14. Gunakan 1 buah kincung, belah dua
15. Gunakan 1/2 ons daun bawang Batak
16. Siapkan Secukupnya daun serai
17. Ambil Secukupnya garam
18. Gunakan Secukupnya air

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Tahapan mengolah Arsik Ikan Mas:

1. Siangi ikan mas, potong sesuai selera, beri garam dan perasan jeruk nipis. Sisihkan. Bersihkan daun bawang Batak dan bahan lainnya, potong-potong kacang panjang kira2 15 cm.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, kemiri, kunyit dan jahe. Tuang ke dalam wajan, masukkan asam cekala, asam gelugur, andeliman dan buah kincung. Tambahkan 1/2 ltr air dan beri garam secukupnya.
3. Setelah mendidih, masukkan sebagian daun bawang Batak dan kacang panjang. Susun ikan di atasnya kemudian masukkan sisa daun bawang Batak dan kacang panjang. Beri sedikit air. Aduk hati-hati. Masak hingga kacang panjang empuk dan kuah tinggal sedikit. Jangan lupa check rasa yaa..
4. Siap dihidangkan.

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bumbu bumbu arsik ikan mas yang enak. kita ingin anda dapat memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di lain waktu untuk di hidangkan dalam bermacam even even family atau kolega anda. kamu bs mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan arsik ikan mas ini bs menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.