close

Bumbu mengolah Arsik Ikan Mas Lezat

Sara Ramos   16/10/2020 17:54

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

arsik ikan mas, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kalangan. tidak hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita saksikan di bermacam warung makan dan restoran yang mempunyai juru masak laki laki sebagai juru masak andalan nya.

Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu hidangan arsik ikan mas. di tengah tengah kegiatan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyisihkan sedikit waktu untuk memasak arsik ikan mas ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga oleh hasil olahan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan dapat saran saran untuk membuat hidangan arsik ikan mas tersebut menjadi masakan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di komputer anda sebagai sebagian pedoman kita dalam membuat olahan baru yang enak.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Mari langsung saja kita awali untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam mengolah olahan arsik ikan mas ini. setidak tidaknya harus ada 23 komposisi yang diperuntuk kan untuk makanan ini. agar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang endess dan sempurna. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, karena kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 6 tahapan. saya menginginkan berbagai hal yang diperlukan sudah anda miliki disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Arsik Ikan Mas:
  1. Gunakan 💜 1kg Ikan mas
  2. Sediakan 💜 jeruk nipis
  3. Sediakan 💜 200 gr kacang panjang potong2 pnjangnya sesuai selera ya
  4. Gunakan 💜 8 bj cabe merah
  5. Ambil Segenggam andaliman
  6. Sediakan 💜 15 bj cabe rawit kalo gak suka pedes bisa dikurangi ya mom
  7. Ambil 💜 8 siung bawang merah
  8. Sediakan 💜 4 siung bawang putih
  9. Sediakan 💜 1 buah bunga kincung
  10. Siapkan 💜 2 asam cikala
  11. Gunakan 💜 asam gelugur (boleh di skip) kebetulan drumah habis stok 😉
  12. Siapkan 💜 2 btg sereh geprek
  13. Siapkan 💜 1 ruas kunyit
  14. Ambil 💜 ½-1 ruas jahe (sesuai selera ya)
  15. Siapkan 💜 4 bh kemiri
  16. Gunakan 💜 1 ruas lengkuas geprek
  17. Gunakan 💜 bawang batak bersihkan akar2nya
  18. Sediakan secukupnya garam
  19. Sediakan secukupnya gula
  20. Ambil 💜 ½ sdt ketumbar
  21. Siapkan Daun jeruk,daun kunyit, daun salam
  22. Siapkan 1500 ml air sesuaikan saja ya
  23. Siapkan Saya buat tahu diatas ikan ya buat tambahan saja boleh di skip

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas:
  1. Pertama2 bersihkan ikan mas lalu potong2 sesuai selera, lalu masukkan jeruk nipis dan garam secukupnya… Biarkan 10 menit.
  2. Blender semua bahan cabe merah,cabe rawit,kemiri,jahe,kunyit,andaliman,bawang merah,bawang putih sampe benar2 halus ya
  3. Setelah itu susun diwajan ato panci buat untuk memasak ikan… Sereh,kacang panjang, bawang batak, daun salam, bunga kincung daun jeruk,daun kunyit, asam cikala dan lengkuas.
  4. Lalu Masukkan ikan masnya dan taburi bahan2 yg sudah diblender halus tadi. Lalu masukkan air dan masak sampe benar2 masak airnya meresap dan lembut..
  5. Untuk hasil yg maksimal, ikannya lembut dimasak lama sampe berjam2 ya… Pasti mantul banget ya mom
  6. Selamat mencoba mom 🍽

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Berikut sedikit bahasan masakan perihal bahan resep arsik ikan mas yang enak. saya harapkan kalian dapat memahami dengan pembahasan diatas, dan anda dapat membuat ulang di saat lain untuk di sajikan dalam aneka kegiatan keluarga atau sahabat kamu. kita dapat menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan arsik ikan mas ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved