ikan mas arsik, Memasak menjadi suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian pria juga cukup banyak yang senang dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan restaurant yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke hal bumbu olahan ikan mas arsik. di setiap kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan bila sejenak anda menyediakan sebagian waktu untuk meracik ikan mas arsik ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat menu tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. dan lagi disini melalui situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk membuat masakan ikan mas arsik tersebut menjadi masakan yang yummy dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai salah satu referensi kita dalam meracik olahan baru yang enak.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak Подробнее. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!!

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli barang barang yang dibutuhkan dalam mengolah menu ikan mas arsik ini. setidak tidaknya dibutuhkan 17 bahan bahan yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kalian sebentar, karena kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 7 langkah mudah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian punya disini, yuk mari kita proses dengan mencatat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik:

1. Siapkan 1 kg ikan mas
2. Gunakan 1/4 kg kacang panjang
3. Sediakan 3 gelas santan (dari 1/2 kelapa)
4. Siapkan Bumbu:
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Gunakan 1 ruas jahe
7. Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit
8. Ambil 10 biji cabe merah
9. Ambil 10 biji cabe rawit (sesuai selera)
10. Ambil 5 butir kemiri
11. Gunakan 1/2 ons Andaliman (sesuai selera)
12. Ambil 2 btg serai
13. Sediakan 8 buah asam cekala
14. Sediakan 5 lembar daun jeruk
15. Siapkan 1 buah jeruk nipis
16. Ambil 2-3 gelas Air
17. Sediakan secukupnya Garam

Ikan Mas Arsik dapat disajikan utuh atau sudah dipotong-potong. Ikan pun dapat dibuat berkuah atau divariasi tanpa kuah. Ohya, kalau mau tau resep-resep lain menggunakan Olive Oil. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.

Tahapan membuat Ikan Mas Arsik:

1. Pertama cuci bersih ikan mas yg sudah dipotong-potong, lalu beri perasan jeruk nipis. Diamkan 10menit
2. Giling (boleh blender) semua bumbu kecuali serai, daunjeruk, dan cekala
3. Siapkan wajan. Geprek asam cekala dan serai. Susun diatas wajan. Kemudian diatasnya letakkan ikan mas (ini karena ikannya nanti pas dimasak ga perlu diaduk lagi)
4. Masukkan bumbu yg sudah diblender/giling. Campur air 3gelas duralex. Jgn lupa kasi garam. Hidupkan kompor dgn api sedang.
5. Didihkan dan tutup masakan tunggu sampai airnya tinggal sedikit. Ikan tidak perlu di aduk-aduk
6. Setelah airnya menyusut masukkan santan. tunggu mendidik (santan jgn pecah). Koreksi garam. Bila kurang tambah lagi. Setelah mendidih masukkan kacang pacang yg sudah dipotong.
7. Koreksi rasa. Tunggu sampai santan nya menyusut dan kacang panjang matang. Jika sudah matikan kompor. Selesai. Silahkan dicoba

Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.

Demikianlah sedikit bahasan menu tentang bumbu ikan mas arsik yang endess. saya harapkan anda dapat memahami dengan artikel diatas, dan kamu dapat meracik lagi di lain waktu untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman anda. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga makanan ikan mas arsik ini bs menjadi lebih yummy dan sempurna lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.