close

Resep ARSIK ikan mas Lezat

Birdie Day   22/09/2020 08:14

ARSIK ikan mas
ARSIK ikan mas

arsik ikan mas, Memasak menjadi suatu kegemaran yang membahagiakan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan cowok dengan ketrampilan memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Baiklah, kita awali ke hal bumbu menu arsik ikan mas. di sela sela kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan apabila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk membuat arsik ikan mas ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, bisa menjadikan diri anda bangga dengan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan memperoleh referensi untuk memasak olahan arsik ikan mas tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh sebab itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu referensi anda dalam memasak menu baru yang enak.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan bahan baku yang diperuntuk kan dalam membuat masakan arsik ikan mas ini. setidak tidaknya dibutuhkan 21 komposisi yang dibutuhkan pada makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga sediakan waktu kita sesaat, sebab kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita siapkan disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan ARSIK ikan mas:
  1. Gunakan 1 kg ikan mas
  2. Siapkan 1/4 kacang panjang(potong sepanjang jari tangan)
  3. Gunakan 2 ikat bawang batak(bersihkan,potong sepanjang jari tangan)
  4. Siapkan 3 batang rias(potong 1/2cm)
  5. Siapkan 5 buah cikala(geprek)
  6. Sediakan 2 buah bunga kencombrang/kencung(iris halus)
  7. Ambil 5 lembar asam potong
  8. Sediakan 2 btang serai(geprek)
  9. Sediakan 2 sdm garam(sesuai selera)
  10. Sediakan 1 sdt penyedap
  11. Ambil Bumbu halus
  12. Siapkan 15 buah cabe merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 6 siung bawang merah
  15. Gunakan 3 ruas jari kunyit
  16. Siapkan 2 ruas jari jahe
  17. Ambil 4 bulatan kemiri
  18. Gunakan Bumbu yg digongseng sebelum dihaluskan
  19. Siapkan 1 sdm jinten
  20. Sediakan 1 genggam ketumbar
  21. Gunakan 1 sdt merica

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Tahapan membuat ARSIK ikan mas:
  1. Potong2 ikan mas sesuai selera, cuci bersih
  2. Susun sebagian diwajan/kuali,serai kacang panjang & bawang batak yg sudah dipotong2 tdi, tambahkan ikan mas diatasnya,masukkan lagi sisa potongan kacang panjang,bawang batak,rias,bunga kencung,cikala,asam potong, kedalam wajan/kuali
  3. Tuangkan bumbu halus & bumbu gongseng(yg sudah dihaluskan)tdi, masukan 1 1/2 gayung air(siram rata), tambahkan garam & penyedap.
  4. Masak dengan api sedang kira2 kurang lebih 1 jam, sampai airnya benar2 habis
  5. Sajikan setelah masak, yummiiiiiii😋😋😋
  6. Tambahan😅kalau arsiknya sisa smpai besoknya, bisa digoreng beserta uram & bumbunya,rasanya pasti lebih enak😋

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bumbu arsik ikan mas yang lezat. saya berharap anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat membuat lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kalian. kalian bisa menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan arsik ikan mas ini dapat menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved