close

Resep Arsik Ikan Mas yang Lezat

Nicholas Diaz   03/09/2020 16:16

Arsik Ikan Mas
Arsik Ikan Mas

arsik ikan mas, Memasak merupakan bentuk hobi yang membahagiakan dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka kedai dan restaurant yang mempunyai koki cowok sebagai koki andalan nya.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Baik, kita awali ke hal resep masakan arsik ikan mas. di antara kegiatan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan jika sejenak anda memberikan sedikit waktu untuk memasak arsik ikan mas ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik olahan tersebut, bisa membuat diri anda bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk mengolah hidangan arsik ikan mas tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam membuat makanan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita awali untuk membeli bahan bahan yang dibutuhkan dalam membuat makanan arsik ikan mas ini. setidaknya diperlukan 15 bahan bahan yang diperlukan pada menu ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sejenak, sebab anda akan memulainya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita olah dengan mengamati dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:
  1. Ambil 1 bagian potongan badan ikan mas
  2. Gunakan 2 helai kacang panjang
  3. Gunakan Bumbu lengkok :
  4. Siapkan 1 cm laos
  5. Siapkan 1 cm jahe
  6. Ambil 1 cm kunyit
  7. Siapkan 1 batang serai
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Ambil 6 siung Bawang merah
  11. Ambil 1 siung bawang putih
  12. Ambil 3 buah cabe merah
  13. Gunakan 15 buah cabe rawit
  14. Sediakan 1/2 sdt garam
  15. Ambil 3 sdm gula pasir

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Langkah-langkah membuat Arsik Ikan Mas:
  1. Bersihkan ikan mas lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam
  2. Potong kacang panjang kurleb 5 cm.
  3. Kupas bumbu lengkok dan bumbu halus, cuci bersih lalu blender kecuali serai. Sisa 1 siung bawang merah dan sedikit bumbu yang kurang halus, saya tumbuk di cobekan batu dengan serai.
  4. Masukkan bumbu semuanya ke dalam loyang ikan. Biarkan bumbu meresap ke dalam daging ikan mas selama kurleb 10 menit.
  5. Tuang sedikit minyak ke wajan penggorengan. Masukkan semua bahan yang sudah menyatu di loyang ikan dengan cara membalikkan langsung sehingga bumbu terletak dibawah tertutupi ikan mas (jika kematangan, tidak langsung terkena ikan mas).
  6. Masukkan kacang panjang. Balik sisi lain ikan mas.
  7. Tambahkan sedikit air, garam, dan gula pasir.
  8. Test rasa. Bila sudah matang, angkat dan sajikan.

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Demikian sedikit bahasan masakan perihal resep resep arsik ikan mas yang yummy. kita harapkan kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam berbagai even even keluarga atau kolega kalian. kamu bisa menyesuaikan resep resep yang ada diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga hidangan arsik ikan mas ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved