close

Langkah meracik Arsik ikan mas Lezat

Derrick Pittman   04/08/2020 06:35

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

arsik ikan mas, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh banyak orang. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar kebersamaan dengan rekan atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita jumpai di berbagai kedai dan restaurant yang mempekerjakan chef cowok sebagai chef mumpuni nya.

Oke, kita kembali ke perihal resep olahan arsik ikan mas. di sela sela rutinitas kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk memasak arsik ikan mas ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak masakan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini melalui situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk meracik masakan arsik ikan mas tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat laman ini di komputer anda sebagai sebagian referensi anda dalam memasak masakan baru yang lezat.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk membeli bahan baku yang diperlukan dalam meracik menu arsik ikan mas ini. seenggaknya diperlukan 19 bahan bahan yang diperlukan pada masakan ini. supaya nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan nikmat. dan juga sempatkan waktu anda sedikit, sebab kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 8 langkah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan merinci dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas
  2. Gunakan Segenggam Andaliman
  3. Sediakan 15 buah cabe merah
  4. Ambil 11 buah cabe rawit
  5. Gunakan 8 butir bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas lengkuas
  9. Sediakan 2 ruas kunyit
  10. Ambil 4 butir kemiri
  11. Siapkan 2 batang serai
  12. Ambil 2 buah kecombrang
  13. Gunakan 10 buah asam patikala
  14. Gunakan 200 gr kacang panjang
  15. Siapkan 100 gr bawang batak
  16. Gunakan Air
  17. Gunakan Garam
  18. Sediakan Kaldu bubuk
  19. Sediakan Gula

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Langkah-langkah membuat Arsik ikan mas:
  1. Bersihkan dan cuci ikan potong sesuai selera
  2. Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, andaliman kemiri
  3. Geprek serai dan asam patikala
  4. Potong potong kacang panjang dan bersihkan bawang batak
  5. Susun di kuali mulai dari serai, asam patikala, bawang batak, kecombrang dan kacang panjang
  6. Lalu susun ikan di atas sayuran d kuali tadi dan masukkan kacang panjang bawang batak dan kecombrang lagi
  7. Tambahkan air hingga terendam, tambah kan gula garam kaldu bubuk sesuai selera
  8. Masak hingga kering dan siap d sajikan

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Diatas adalah sedikit pembahasan masakan tentang bumbu arsik ikan mas yang yummy. saya harapkan kalian dapat mengerti dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan family atau sahabat kamu. kita dapat mengkolaborasi bumbu bumbu yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan arsik ikan mas ini dapat menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved