close

Langkah Mudah untuk Membuat Ikan Mas Arsik ala Hadleny yang nikmat

Alberta Jennings   19/07/2020 22:40

Ikan Mas Arsik ala Hadleny
Ikan Mas Arsik ala Hadleny

ikan mas arsik ala hadleny, Memasak adalah sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para perempuan, sebagian pria juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang sempurna, dan banyak juga kita lihat di banyak warung makan dan stand makanan mall yang mempekerjakan chef pria sebagai juru masak terbaik nya.

Bahan - bahan : Ikan Mas Garam secukupnya Air secukupnya Kacang panjang Bawang batak Serei Kincum Asam potong Lengkuas Daun jeruk Kunyit Bawang merah Bawang putih Cabe Andaliman Kemiri. Selamat datang di Jawara Masak Jangan lupa Suscribe, Like & Share #ikanmasarsik #khasbatak #khasmedan. Arsik ikan mas adalah salah satu makanan khas batak yang wajib ada ketika acara adat, rasanya asin asam gurih, bagi yang suka pedas bida disesuaikan jumlah cabai nya.

Oke, kita awali ke perihal resep resep makanan ikan mas arsik ala hadleny. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat ikan mas arsik ala hadleny ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil menu kita sendiri. dan juga disini dengan situs ini anda akan mendapatkan saran saran untuk meracik makanan ikan mas arsik ala hadleny tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat website ini di hp anda sebagai sebagian pedoman kalian dalam meracik olahan baru yang enak.

Saat ini langsung saja kita start untuk menyediakan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat makanan ikan mas arsik ala hadleny ini. setidaknya harus ada 16 bahan bahan yang dibutuhkan untuk menu ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sejenak, sebab anda akan membuatnya antara lain dengan 5 tahapan. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah anda punyai disini, oke mari kita awali dengan merinci dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Mas Arsik ala Hadleny:
  1. Gunakan 2 ekor/800gr ikan mas
  2. Sediakan 4 kuntum bunga kecombrang, buang kelopak kerasnya lalu belah 6
  3. Sediakan 10 batang kucai, siangi lalu potong 3
  4. Ambil 3 batang serai, geprek
  5. Gunakan 6 buah tomat cherry (skip klo ga ada), belah 2
  6. Sediakan 1/2 buah jeruk lemon, peras airnya untuk melumuri ikan
  7. Siapkan Secukupnya garam
  8. Sediakan 1/2 sdt gula pasir
  9. Gunakan Secukupnya air
  10. Ambil Bumbu halus :
  11. Gunakan 15 buah cabe merah keriting
  12. Ambil 10 buah cabe rawit merah
  13. Siapkan 5 butir besar bawang merah
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Siapkan 4 butir kemiri
  16. Siapkan 4 cm kunyit

Bumbu yang digunakan pada Ikan Arsik Medan menggunakan bumbu-bumbu khas dari wilayah dataran tinggi Sumatera Utara seperti. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. RESEP IKAN MAS ARSIK KHAS BATAK ala Keluarga Jawa Batak Ikan mas arsik adalah masakan khas suku batak.

Tata cara menyiapkan Ikan Mas Arsik ala Hadleny:
  1. Siapkan bahan-bahan. Untuk ikan mas, siangi tanpa membuang sisiknya. Cuci bersih, beri air perasan jeruk lemon & diamkan kurleb 15 menit. Masukkan bunga kecombrang & kucai secukupnya kedalam perut & kepala ikan
  2. Siapkan wajan, tata sebagian bahan & bumbu halus, kecuali air (paling bawah daun kucai & bunga kecombrang). Letakkan ikan diatasnya lalu tutup lagi dengan sisa bahan & bumbu
  3. Tuang air hingga menutupi ikan. Tutup wajan
  4. Masak hingga mendidih dengan api agak besar, lalu kecilkan api. Tutup lagi wajan. Masak hingga airnya tinggal sedikit. Koreksi rasa (rasanya dominan asin & asam ya jangan manis)
  5. Angkat & sajikan

Ini Cara Memasak Ikan Mas Arsik Paling Sederhana & Enak Patut… Cara Masak Ayam Gota Ala Lapo Tuak. Makanan yang disiapkan seperti Hopinghoping dan telur rebus, Ihan Batak, Ikan Mas Arsik, Napuran, Sagusagu serta Air Pangir sebagai simbol perhatian/ kasih sayang dari seluruh. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri. Apalagi kalau itu arisan keluarga semarga dengan ompung doli dan ompung boru saya, mama antimembeli bumbu jadi yang bisa dibeli di pasar.

Diatas adalah sedikit pengulasan masakan perihal resep ikan mas arsik ala hadleny yang endess. kita ingin anda dapat memahami dengan penjelasan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di saat lain untuk di hidangkan dalam aneka acara acara family atau kolega anda. anda bs mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan mas arsik ala hadleny ini bisa menjadi lebih lezat dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved