close

Resep Ikan mas arsik bumbu seadanya Lezat

Olga Ross   18/08/2020 00:17

Ikan mas arsik bumbu seadanya
Ikan mas arsik bumbu seadanya

ikan mas arsik bumbu seadanya, Memasak adalah suatu kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar bersenang senang dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sedikit banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak depot dan restoran yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak terbaik nya.

Tuang sisa bumbu halus dan ratakan. #Arsiknya enak, empuk#tidak sulit masaknya, jangan lupa di like and subscribe. Kali ini saya hanya review bumbu arsik ikan mas. Apa apa aja bumbu yang di perlukan.

Oke, kita awali ke pembahasan bumbu bumbu makanan ikan mas arsik bumbu seadanya. di sela sela kegiatan kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sedikit waktu untuk membuat ikan mas arsik bumbu seadanya ini. dengan keberhasilan anda dalam mengolah makanan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga akan hasil hidangan kita sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan pedoman untuk meracik olahan ikan mas arsik bumbu seadanya tersebut menjadi makanan yang lezat dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai salah satu referensi anda dalam mengolah menu baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita awali untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah makanan ikan mas arsik bumbu seadanya ini. setidak tidaknya dibutuhkan 19 bahan yang diperlukan pada makanan ini. supaya nanti dapat tercapai rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu anda sesaat, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 5 tahap. saya harap segala yang diperlukan sudah anda miliki disini, oke mari kita olah dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan mas arsik bumbu seadanya:
  1. Siapkan 3 ekor ikan mas ukuran besar (1,2 kg)
  2. Gunakan 1/4 kacang panjang potong2 kurleb 10cm
  3. Gunakan 5 bh Batang kecombrang yg tua digeprek, yg muda diiris2
  4. Ambil 5 bh bunga kecombrang iris2/ bisa jg dibelah 4
  5. Gunakan 5 bh patikala/honje (sy ganti dgn batang kecombrang tua geprek)
  6. Ambil 5 lbr daun jeruk
  7. Ambil 3 ruas jari lengkuas geprek
  8. Siapkan 3 btg sereh geprek
  9. Ambil 3 lbr daun salam
  10. Gunakan 1,5 ltr santan dr 1 btr kelapa
  11. Siapkan Secukupnya garam
  12. Sediakan Bumbu halus
  13. Gunakan 50 gr cabe rawit (ini kurang pedas biar bs skalian buat balita)
  14. Sediakan 6 siung bawang putih
  15. Siapkan 9 siung bawang merah
  16. Sediakan 5 butir kemiri
  17. Siapkan 2 sdm tuba/andaliman (bumbu wajib)
  18. Ambil 3 ruas jari kunyit
  19. Gunakan 3 ruas jari jahe

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas arsik menghampiri anda, tenang anda tak perlu jauh-jau pergi ke Tapanuli. Ikan Bumbu Arsik adalah menu Khas dari Tapanuli, Sumatra Utara.

Tata cara membuat Ikan mas arsik bumbu seadanya:
  1. Bersihkan ikan mas, buang isi perut, insang dan sisiknya, potong 3-4 bagian, lumuri dengan garam dan jeruk nipis
  2. Blender bumbu halus, konon katanya lebih enak diulek tapi krn males sy pake blender biar lbh simple 😂
  3. Siapkan wajan, tata sereh, batang kecombrang geprek, daun jeruk, salam, lengkuas didasar wajan..Tambahkan ikan mas diatasnya, tujuannya agar ketika dimasak trs gosong ikan tidak ikut gosong.. Hanya bumbu didasar wajan saja.
  4. Campur bumbu halus dan santan, masukkan ke wajan hingga ikan terendam, kemudian diatasnya taburkan kacang panjang, irisan bunga kecombrang dan irisan batang kecombrang yg muda
  5. Masak dengan api sedang sambil sesekali di diaduk perlahan agar ikan tidak hancur..masak hingga air menyusut dan kering.. siap disantap dengan nasi panas 🤤

Barangkali salah satu menu favorit keluarga Anda, baik untuk menu sehari-hari maupun menu untuk pesta. Cara Membuat Arsik Ikan Mas : Bersihkan ikan dengan cara dicuci dengan air lalu dilumuri dengan air jeruk nipis. Arsik ikan adalah sajian ikan yang dimasak dengan bumbu kuning khas Batak. Ambil isi perut ikan dan bersihkan sisiknya. Kemudian susun ikan di atas panci.

Berikut sedikit bahasan masakan perihal resep resep ikan mas arsik bumbu seadanya yang menggugah selera. kami ingin kalian sudah paham dengan pembahasan diatas, dan anda dapat mengulanginya di acara lain untuk di hidangkan dalam saat saat acara acara family atau teman anda. kalian bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan mas arsik bumbu seadanya ini bs menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved