arsik ikan mas, Memasak merupakan suatu kegiatan yang seru dilakukan oleh sebagian besar orang. tidak hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia masakan sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang menggunakan chef pria sebagai juru masak andalan nya.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Baiklah, kita awali ke perihal resep hidangan arsik ikan mas. di tengah tengah rutinitas kita, mungkin akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak arsik ikan mas ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat makanan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga oleh hasil menu kita sendiri. dan lagi disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk mengolah masakan arsik ikan mas tersebut menjadi makanan yang endess dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat laman ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam membuat olahan baru yang lezat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk mencari bahan bahan yang diperlukan dalam membuat makanan arsik ikan mas ini. setidaknya bisa disiapkan 14 bahan yang diperlukan pada masakan ini. agar nantinya dapat membuahkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kita sesaat, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 8 tahapan. saya menginginkan semua yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita awali dengan merinci dulu bahan bahan dibawah ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik Ikan Mas:

1. Sediakan 2 kg ikan mas isi 3
2. Gunakan 1 ons Cabe merah keriting
3. Sediakan 7 siung Bawang merah
4. Siapkan 3 siung Bawang putih
5. Gunakan 13 biji Kemiri
6. Siapkan seruas Jahe
7. Ambil 2 ruas Kunyit
8. Sediakan 1/2 ons Lengkuas
9. Ambil 1 ons kecombrang
10. Gunakan 1/2 ons Andaliman
11. Gunakan 1/2 kg Sereh untuk alas di wajan
12. Gunakan 3 buah Asam potong (gelugur)
13. Ambil 1 ons Kacang panjang
14. Ambil 1 genggam Lukio

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Cara mengolah Arsik Ikan Mas:

1. Semua bumbu dihaluskan kecuali..asam,sereh,kecombrang
2. Masukkan sereh yg telah dikeprek ke wajan susun panjang
3. Masukan ikan mas ke atasnya
4. Masukan bumbu halus
5. Kemudian kecombrang dan asam
6. Tambahkan air sampai ikan tenggelam
7. Masukan juga kacang panjang yg telah dipotong dan lukio yg telah dibersihkan, beri garam.
8. Lalu masak dengan ditutup, biarkan sampai kering, kira2 minimal 2 jam. Untuk hasil maksimal masak dengan api kecil sekali -+ 4 jam.

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Demikianlah sedikit pengulasan makanan perihal resep arsik ikan mas yang sempurna. saya harapkan kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam aneka kegiatan family atau kolega anda. kita bs mengkolaborasi resep resep yang tertulis diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan arsik ikan mas ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. kami harap hari anda menyenangkan.