close

Resep Ikan Mas Arsik Lezat

Sophie Nelson   23/08/2020 10:35

Ikan Mas Arsik
Ikan Mas Arsik

ikan mas arsik, Memasak merupakan sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh bermacam komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian pria juga sangat banyak yang suka dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan restaurant yang menggunakan chef cowok sebagai chef andalan nya.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak Подробнее. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!!

Baik, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu makanan ikan mas arsik. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan jika sejenak kalian menyempatkan sebagian waktu untuk memasak ikan mas arsik ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga akan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini anda akan mempunyai saran saran untuk mengolah menu ikan mas arsik tersebut menjadi masakan yang enak dan nikmat, oleh sebab itu catat alamat situs ini di gadget anda sebagai sebagian referensi kita dalam membuat makanan baru yang nikmat.

Saat ini langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperlukan dalam meracik masakan ikan mas arsik ini. setidak tidaknya diperlukan 20 komposisi yang diperuntuk kan untuk masakan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu kita sebentar, karena kita akan memprosesnya sedikit banyak dengan 6 langkah. saya berharap semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, Baiklah mari kita olah dengan mencatat dulu bahan baku berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Mas Arsik:
  1. Ambil 1 kg ikan mas, bersihkan isi perut dan sisiknya
  2. Ambil Bumbu halus:
  3. Sediakan 12 buah cabai merah keriting atau sesuai selera
  4. Siapkan 12 bawang merah
  5. Ambil 10 bawang putih
  6. Siapkan 2 ruas jari kunyit
  7. Siapkan 5 buah kemiri
  8. Siapkan 3 ruas jahe
  9. Siapkan 3 ruas lengkuas
  10. Siapkan 2 genggam kelapa parut
  11. Sediakan 1 buah serai ambil yg putihnya aja
  12. Gunakan Sayur:
  13. Ambil 1/2 kg kacang panjang, potong panjang 7cm
  14. Gunakan 2 buah bunga kincung atau kecombrang
  15. Sediakan 1 jumput andaliman
  16. Sediakan 10 bawang batak beserta daunnya
  17. Ambil 1 buah jeruk nipis atau bisa dg asam kandis
  18. Ambil 2 buah serai memarkan
  19. Sediakan secukupnya Garam
  20. Gunakan secukupnya Air

Ikan Mas Arsik dapat disajikan utuh atau sudah dipotong-potong. Ikan pun dapat dibuat berkuah atau divariasi tanpa kuah. Ohya, kalau mau tau resep-resep lain menggunakan Olive Oil. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.

Tata cara membuat Ikan Mas Arsik:
  1. Haluskan semua bumbu halus dg blender, jgn lupa serainy dipotong kecil2 biar mudah saat diblender
  2. Susun kacang panjang, kincung, serai, bawang batak dan andaliman diatas wajan atau kuali, sisakan sedikit. Kincungnya dipotong serong atau memanjang ya..
  3. Masukkan ikan disusun diatas sayur2an td biar tidak gosong, makanya pastikan ikanny diatas sayuran, klo misal kurang bisa ditambah lagi kacang panjangnya. Ikannya aq potong2 biar gampang ngambilnya waktu mau makan, tp klo mau cantik, ikanny utuh aja, setelah itu ditengah perut ikannya diisi dg sayuran..
  4. Setelah itu, masukkan sisa kacang panjangnya dan siram dg bumbu yang sudah dihaluskan, dan beri air sampai ikan agak terendam.. Beri perasan air jeruk nipis..
  5. Taburkan garam secukupnya ya.. Setelah itu tutup kuali dan masak diatas api sedang sampai air habis.. Tidak usah diaduk lho, nanti ikanny hancur.. 😀
  6. Ikan arsik siap dihidangkan..

Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.

Diatas adalah sedikit ulasan hidangan perihal bumbu bumbu ikan mas arsik yang lezat. kami harapkan anda dapat mengerti dengan tulisan diatas, dan anda dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam even even keluarga atau sahabat anda. kita bs mengulik resep resep yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga menu ikan mas arsik ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikianlah pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved