close

Resep Ikan mas Arsik Lezat

Jose Pope   12/11/2020 08:43

Ikan mas Arsik
Ikan mas Arsik

ikan mas arsik, Memasak menjadi sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar orang. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan pria dengan ketrampilan memasak yang sempurna, dan banyak juga kita melihat di banyak warung makan dan stand makanan mall yang menggunakan juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.

Oke, kita kembali ke hal bumbu makanan ikan mas arsik. di sela sela pekerjaan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah ikan mas arsik ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik menu tersebut, akan membuat diri anda bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan pedoman untuk membuat olahan ikan mas arsik tersebut menjadi hidangan yang enak dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian pedoman kita dalam memasak masakan baru yang endes.

Ikan mas berbumbu kuning khas Batak ini sangat istimewa, memadukan aneka rempah dan bahan unik seperti andaliman. Resep Ikan Mas bumbu Arsik khas Batak Подробнее. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!!

Mari langsung saja kita memulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat makanan ikan mas arsik ini. seenggaknya dibutuhkan 20 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan nikmat. dan juga siapkan waktu kalian sesaat, sebab kita akan membuatnya paling tidak dengan 6 langkah. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita awali dengan mencatat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas Arsik:
  1. Gunakan 8 ons ikan mas
  2. Ambil 2 ons bawang batak
  3. Ambil 2 ons kacang panjang
  4. Ambil 3 kuntum kecombrang/ kencong
  5. Gunakan 4 batang serai, ambil putihnya saja
  6. Gunakan 3 lembar daun salam/ daun jeruk
  7. Sediakan 4 buah asam cikala
  8. Siapkan Sejempol lengkuas. Geprek
  9. Siapkan Secukupnya garam
  10. Siapkan Bumbu halus
  11. Sediakan 5 butir bawang putih
  12. Sediakan 10 butir bawang marah
  13. Ambil 10 buah cabe merah
  14. Siapkan 20 buah cabe rawit
  15. Ambil 4 butir kemiri
  16. Gunakan 1 ruas jahe
  17. Gunakan Sejempol lengkuas
  18. Ambil 2 batang serai ambil putihnya
  19. Ambil Secukupnya andaliman
  20. Ambil 1 ruas kunyit

Ikan Mas Arsik dapat disajikan utuh atau sudah dipotong-potong. Ikan pun dapat dibuat berkuah atau divariasi tanpa kuah. Ohya, kalau mau tau resep-resep lain menggunakan Olive Oil. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli.

Langkah-langkah mengolah Ikan mas Arsik:
  1. Cuci bersih ikan mas. Keluarkan isi perut tapi tidak dipotong2, Kucuri jeruk nipis, bersihkan kembali
  2. Haluskan bumbu halus. Campurkan bumbu halus dengan bawang batak dan kacang panjang sampai merata
  3. Masukan bumbu yg telah tercampur dengan bawang batak tadi kedalam perut ikan mas samai perut ikan mas penuh.
  4. TAta serai diatas kuali. Letakan ikan mas yg telah dibumbui tadi kedalam wajan diatas serai, hidupkan api, tunggu sekitar 5 menitan. Masukan daun salam/jeruk, asam cikala, lengkuas geprek, dan sisa bumbu serta bawang batak tadi diatas ikan mas
  5. Balik sekali ikan mas, tambahkan kecombrang. Tutup wajan agar ikan lebih cepat matang. Tes rasa asinnya.
  6. Tunggu sampai kuan sedikit mengering. Saya sendiri suka bila masih agak berkuah sedikit. Matikan kompor. Ikan mas arsik siap disajikan.

Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Nah, ketika hasrat mencicipi ikan mas. Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami. Mama mengupayakan membuat ikan mas arsik itu sendiri.

Berikut sedikit pengulasan makanan tentang bumbu ikan mas arsik yang endess. kami berharap kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan kalian dapat mengulanginya di masa datang untuk di hidangkan dalam bermacam acara acara family atau kolega kamu. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga hidangan ikan mas arsik ini bs menjadi lebih enak dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai berjumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved