close

Cara mudah memasak Arsik ikan mas Lezat

Charlie Barber   24/06/2020 11:06

Arsik ikan mas
Arsik ikan mas

arsik ikan mas, Memasak merupakan sebuah kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita melihat di berbagai rumah makan dan stand makanan mall yang mempunyai juru masak pria sebagai koki terbaik nya.

Baik, kita mulai ke pembahasan bumbu olahan arsik ikan mas. di sela sela kegiatan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk membuat arsik ikan mas ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga dengan hasil olahan anda sendiri. apalagi disini melalui situs ini anda akan memiliki rujukan untuk mengolah makanan arsik ikan mas tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan kita dalam mengolah olahan baru yang nikmat.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Mari langsung saja kita start untuk mencari alat alat yang diperlukan dalam memasak olahan arsik ikan mas ini. setidak tidaknya harus ada 19 bahan yang dibutuhkan untuk hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sisihkan waktu kalian sedikit, karena kita akan membuatnya paling tidak dengan 5 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kita miliki disini, oke mari kita mulai dengan mencatat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Arsik ikan mas:
  1. Sediakan 1 kg Ikan mas
  2. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 2 buah tomat (potong 8 bagian/buah)
  4. Sediakan 5 buah asam cekala
  5. Ambil 1 buah kincung (iris panjang2)
  6. Siapkan 3 Ons santan
  7. Sediakan Secukupnya Garam, gula dan penyedap
  8. Siapkan Secukupnya air
  9. Ambil Bumbu halus :
  10. Ambil 10 buah cabai merah
  11. Siapkan 15 buah cabai rawit
  12. Gunakan 8 siung bawang merah
  13. Sediakan 6 siung bawang putih
  14. Siapkan 1 ruas jahe
  15. Siapkan 2 ruas kunyit
  16. Ambil 1 ruas lengkuas
  17. Siapkan 3 butir kemiri
  18. Siapkan 2 batang serai
  19. Gunakan 1 SDM andaliman

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Cara membuat Arsik ikan mas:
  1. Cuci bersih ikan mas dan lumuri dengan jeruk nipis tunggu 5 menit
  2. Blender semua bahan bumbu halus dengan diberi air secukupnya
  3. Siapkan kuali, hidupkan api kecil saja dan masukan bumbu halus ditambah air lagi, lalu susun ikan di atasnya setelah ikan setengah matang masukan tomat, kincung dan asam cekala.
  4. Lalu masukan santan, garam, gula dan penyedap (ikan jangan di aduk2 agar tidak hancur, cukup timbah2 saja kuahnya)
  5. Tunggu sampai ikan masak, mendidih dan kuah sedikit menyusut. Sajikan..

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Berikut sedikit pengulasan menu tentang bumbu bumbu arsik ikan mas yang yummy. kita harapkan kalian sudah paham dengan penjelasan diatas, dan kamu dapat mengolah lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman kalian. anda bs menambahkan resep resep yang tersedia diatas selaras dengan harapan anda, sehingga olahan arsik ikan mas ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved