arsik ikan mas, Memasak adalah bentuk hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian pria juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan lumayan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan restoran yang menggunakan koki cowok sebagai koki andalan nya.

Masakan ini adalah khas dari Suku Batak. Untuk acara adat tertentu masakan ini menjadi satu keharusan. Banyak sekali bumbunya dan diperlukan waktu lama untuk memasak agar mendapatkan.

Baik, kita kembali ke perihal resep menu arsik ikan mas. di antara rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kalian memberikan sebagian waktu untuk membuat arsik ikan mas ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga oleh hasil olahan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan mempunyai pedoman untuk meracik olahan arsik ikan mas tersebut menjadi masakan yang enak dan sempurna, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di ponsel anda sebagai sebagian referensi kalian dalam membuat masakan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk membeli alat alat yang diperlukan dalam meracik makanan arsik ikan mas ini. setidaknya diperlukan 22 bahan yang diperuntuk kan pada masakan ini. biar berikutnya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kalian sebentar, sebab kalian akan mengolahnya paling tidak dengan 3 tahapan. saya berharap berbagai hal yang diperlukan sudah anda punyai disini, oke mari kita olah dengan melihat dulu bahan keperluan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Sediakan 2 kg ikan mas (2 ekor) bersihkan dibuang empedu saja
2. Ambil 2 buah jeruk nipis
3. Gunakan Secukupnya garam
4. Ambil Secukupnya andaliman (haluskan)
5. Ambil 1 btg bunga kecombrang atau honje
6. Sediakan Secukupnya asam gelugur
7. Gunakan Secukupnya penyedap
8. Ambil 1 ikat lokyo (bawang rambu/batak)
9. Gunakan 1/4 kacang panjang/iwung/rebung
10. Sediakan Bumbu halus:
11. Ambil 1 ruas kunyit
12. Gunakan 1 ruas jahe
13. Sediakan 1 ruas lengkuas
14. Ambil 4 lbr daun salam
15. Ambil 2 btg sereh
16. Siapkan 4 lbr daun jeruk
17. Sediakan secukupnya Air
18. Sediakan 6 buah kemiri
19. Ambil 8 siung bawang merah
20. Sediakan 4 siung bawang putih
21. Gunakan 8 biji cabe tanjung
22. Siapkan 10 biji cabe rawit domba

Ikan mas arsik yang enak memiliki texture yang sangat lembut!!! Seperti arsik ikan mas di kampung. Arsik Ikan Mas Khas Sumatra Utara! RAHASIA Memasak Ikan Mas Arsik Dijamin Enak #KulinerNusantara.

Tata cara menyiapkan Arsik ikan mas:

1. Siapkan wajan bersih masukan bumbu halus garam/penyedap andaliman dan air secukupnya aduk2
2. Lalu masukan ikan ke dalamnya yg sudah dilumuri jeruk nipis dan garam lalu beri kacang panjang potong2 sesuai selera kecombarang yg sudah diiris2 lalu lokyo atau bawang rambu yg sudah dibersihkan asam gelugur daun salam dan daun jeruk serta sereh yg sudah digeprek
3. Masak dan tutup dengan plastik tahan panas atau tutup wajan tunggu sampai airnya menyusut matikan kompor dan sajikan

Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Hidangan ini memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Arsik Ikan Mas. * sumber: cookpad.com. Olahan ikan mas berupa arsik sangat tidak asing bagi masyarakat yang tinggal di daerah Sumatera Utara, terutama bagi masyarakat Batak. Namun, ikan mas arsik wajib hukumnya tersedia saat arisan keluarga di rumah kami.

Diatas adalah sedikit ulasan masakan tentang bumbu arsik ikan mas yang nikmat. kami harap anda bisa memahami dengan artikel diatas, dan kalian dapat memasak lagi di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam even even family atau teman kamu. kamu dapat mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan arsik ikan mas ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut pembahasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.