close

Cara mudah memasak Gabus Masak Kemangi yang Bikin Ngiler

Ethan Rose   29/10/2020 22:10

Gabus Masak Kemangi
Gabus Masak Kemangi

gabus masak kemangi, Memasak bisa menjadi sebuah kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh berbagai kalangan. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak juga yang tertarik dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita jumpai di berbagai depot dan hotel yang mempunyai juru masak cowok sebagai juru masak andalan nya.

Resep Masak Ikan Gabus Kemangi yang Harum dam Membuatnya, Lezat serta Sederhana. metode pertama akan kita awali dengan terlebih dahulu membersihkan ikan gabus yang sudah dipersiapkan. kali ini kami akan berbagi resep mudah membuat ikan gabus asin masak kemangi. Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan Gabus Asin Masak Kemangi yang Harum, Lezat dan. Assalamualaikum. kali ini saya berbagi resep masak ikan gabus kuah daun kemangi.

Oke, kita kembali ke hal bumbu masakan gabus masak kemangi. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan bila sejenak kalian menyediakan sebagian waktu untuk mengolah gabus masak kemangi ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah menu tersebut, bisa menjadikan diri kalian bangga dengan hasil makanan anda sendiri. dan lagi disini dengan situs ini kalian akan mendapatkan saran saran untuk memasak hidangan gabus masak kemangi tersebut menjadi olahan yang endess dan nikmat, oleh karena itu catat alamat situs ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam memasak olahan baru yang enak.

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang diperuntuk kan dalam mengolah menu gabus masak kemangi ini. setidaknya diperlukan 17 bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar nanti dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kalian akan membuatnya kurang lebih dengan 5 tahap. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, yuk mari kita proses dengan mengamati dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gabus Masak Kemangi:
  1. Sediakan 1 ekor ikan gabus ukuran 1/2 kg yang sudah dipotong-potong
  2. Gunakan 6 siung bawang merah, kupas, cuci bersih
  3. Siapkan 4 siung bawang putih, kupas, cuci bersih
  4. Ambil 2 ruas jahe, kupas, cuci bersih
  5. Sediakan 1 ruas kencur, kupas, cuci bersih
  6. Sediakan 2 ruas kunyit, kupas, cuci bersih
  7. Ambil 1 lembar daun kunyit, cuci, ikat simpul
  8. Siapkan 2 lembar daun jeruk, cuci bersih, buang bagian tulang daunnya
  9. Gunakan 1 lembar daun salam, cuci bersih
  10. Ambil 2 ruas lengkuas geprek yang sudah dicuci
  11. Sediakan 1 batang sereh geprek yang sudah dicuci
  12. Ambil 500 ml air asam jawa (kira kira dari 5 biji asam jawa)
  13. Siapkan 1 jeruk nipis
  14. Ambil 10 buah cabe rawit utuh, cuci bersih
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Sediakan 1 sdm minyak goreng
  17. Sediakan 2-3 ikat daun kemangi, cuci bersih, petik

Ikan gabus sampai saat ini belum bisa dibudidayakan secara besar-besaran, dan hasil budidaya Ikan gabus merupakan ikan konsumsi yang banyak mengandung protein dan gizi, inilah salah satu. Kemangi atau biasa disebut dengan daun kemangi, adalah salah satu tanaman yang sangat Daun kemangi memiliki wangi khas yang berasal dari kandungan sitral tinggi pada daun dan bunganya. Khasiat Daun kemangi - Manfaat Daun Kemangi, Tulasi, Surawung, Uku-Uku, Lufe, Selasih, Basil sungguh nikmat disajikan bersama sambal dan menu lalapan. Ternyata ikan gabus lebih baik dari ikan bandeng atau ikan kakap.

Tata cara mengolah Gabus Masak Kemangi:
  1. Beri kucuran air jeruk nipis pada ikan gabus yang sudah dipotong potong dan dicuci bersih. Goreng dengan air fryer selama 20 menit suhu 200⁰C atau goreng di penggorengan dengan minyak banyak seperti biasa atau tidak digoreng (tapi langsung dimasukkan langsung ke dalam tumisan nantinya)
  2. Blender halus dengan sedikit air: bawang merah,bawang putih, jahe, kencur, dan kunyit.
  3. Tumis bumbu halus sampai wangi dengan 1sdm minyak sampai wangi dan tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Lalu segera masukkan ikan (yg sudah digoreng ataupun tidak digoreng), aduk rata dan tambahkan air asam jawa.Jika suka bisa menaburkan cabe rawit utuh.
  4. Setelah mendidih, bumbui dengan garam dan tambahkan kemangi. Aduk rata.Matikan api dan siap disantap.
  5. Saya menyantapnya dengan nasi merah.Nikmat dan sehat.

Ikan gabus mengandung kandungan protein yang lebih tinggi dibanding kadar protein yang terdapat pada ikan lele maupun. Kalau bicara soal masakan cumi, kali ini Kita punya resep masak cumi cumi pedas bumbu kemangi yang cukup simple. Daging cumi yang memang sudah gurih, ditambah dengan paduan bumbu pedas. Daun kemangi dengan aromanya yang khas memang memberikan cita rasa tersendiri pada Selain menambah harum, kemangi juga bisa mengurangi bau amis atau anyir pada ayam atau ikan. Ikan gabus merupakan jenis ikan yang tidak banyak dibudidayakan, namun banyak hidup secara liar di banyak daerah.

Demikian sedikit ulasan makanan perihal resep gabus masak kemangi yang nikmat. kami berharap kalian bisa memahami dengan ulasan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam bermacam acara acara keluarga atau kolega kamu. kalian bs menambahkan bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan gabus masak kemangi ini bisa menjadi lebih endess dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved