ikan mas bumbu kuning, Memasak adalah suatu kegiatan yang menyenangkan dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para wanita, sebagian laki laki juga sangat banyak yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita lihat di berbagai warung makan dan restaurant yang menggunakan juru masak cowok sebagai chef terbaik nya.

Kangen sama ikan mas bumbu kuning,, mumpung di tukang ikan ya ada ikan mas jadi cusss langsung eksekusi aja. Warna kuning cerah pada olahan ikan bumbu kuning sendiri diperoleh dari sari kunyit yang digeprek atau dihaluskan. Kemudian menyatu dengan bumbu-bumbu serta aneka rempah lain yang semakin memperkuat warna serta rasa khasnya.

Baik, kita awali ke hal bumbu makanan ikan mas bumbu kuning. di setiap kesibukan kita, bisa jadi akan terasa menyenangkan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk meracik ikan mas bumbu kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam membuat makanan tersebut, akan membuat diri kalian bangga dengan hasil olahan kalian sendiri. apalagi disini dengan situs ini kita akan mendapatkan pedoman untuk membuat masakan ikan mas bumbu kuning tersebut menjadi menu yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam mengolah hidangan baru yang lezat.

Sekarang langsung saja kita start untuk menyediakan barang barang yang diperuntuk kan dalam meracik masakan ikan mas bumbu kuning ini. setidak tidaknya bisa disiapkan 17 komposisi yang diperlukan untuk hidangan ini. biar nantinya dapat tercapai rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kita sebentar, sebab kalian akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya berharap segala yang dibutuhkan sudah kita miliki disini, Baiklah mari kita proses dengan melihat dulu bahan baku selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan mas bumbu kuning:

1. Ambil 2 ekor Ikan mas
2. Sediakan Jeruk nipis
3. Sediakan Bumbu dasar kuning 1 sdm penuh
4. Sediakan 2 sdm Cabai giling
5. Sediakan Cabai merah 2, iris2
6. Ambil Cabai jablai 2, iris2
7. Gunakan Bawang merah 3 bawang putih 2, iris2
8. Ambil Daun jeruk
9. Gunakan Daun salam
10. Gunakan Serai
11. Ambil Garam
12. Ambil Merica
13. Ambil Ketumbar
14. Sediakan Kaldu bubuk
15. Ambil Minyak
16. Gunakan Sedikit air
17. Ambil 1/2 bks kecil Santan kara

Bumbu giling yang gurih dengan paduan kunyit membuat rasa daging ikan mas makin gurih. Ditambah cabe dan daun kemangi tentu saja makin sedap. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Tahapan mengolah Ikan mas bumbu kuning:

1. Ikas cuci bersih, lumuri jeruk nipis dan garam, diamkan 30 menit dlm kulkas (me : di freezer bbrp hari 😄). Goreng ikan mas setengah matang.
2. Bumbu dasar kuning, resep next ya.. atau boleh gugling hehe
3. Cabai giling : cabai rawit + merah besar, bawang merah, bawang putih (ini saya stok di wadah) perbandingan sesuai selera mau pedas banyakin rawitnya.
4. Tumis bawang merah, bawang putih sampai harum. Tambahkan cabai iris, tumis sebentar, masukan bumbu kuning dan cabai giling, daun jeruk, daun salam, serai.
5. Masukan air kurleb 200 ml dalam tumisan, aduk2, masukkan santan kara. Tambahkan garam, ketumbar, merica bubuk, kaldu bubuk secukupnya.
6. Masukkan ikan mas, aduk2 tunggu sampai air menyusut. Tes rasa. Sajikan.

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Masakan Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Makan dengan pepes ikan mas selalu menggugah selera. Ikan mas merupakan ikan air tawar yang dikenal bernilai ekonomis di Indonesia.

Diatas adalah sedikit bahasan olahan perihal resep ikan mas bumbu kuning yang sempurna. kami harapkan kalian sudah memahami dengan tulisan diatas, dan anda dapat meracik lagi di masa datang untuk di hidangkan dalam saat saat kegiatan keluarga atau sahabat kamu. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan ikan mas bumbu kuning ini dapat menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.