close

Bumbu meracik Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas yang enak

Hattie French   24/10/2020 03:51

Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas
Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas

dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas, Memasak bisa menjadi suatu kegemaran yang menyenangkan dilakukan oleh bermacam kelompok. tidaklah hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang suka dengan kegemaran ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita saksikan di aneka depot dan cafe yang menggunakan chef laki laki sebagai chef mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke hal bumbu menu dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas. di tengah tengah rutinitas kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyempatkan sedikit waktu untuk memasak dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas ini. dengan kesuksesan kita dalam meracik menu tersebut, akan menjadikan diri kalian bangga akan hasil menu anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh rujukan untuk memasak menu dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan kalian dalam meracik masakan baru yang enak.

Naniarsik - One of Toba Batak's famous culinary. Serving in the most traditional way. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish).

Sekarang langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat olahan dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas ini. setidaknya diperlukan 26 bahan yang dibutuhkan pada menu ini. supaya nantinya dapat tercapai rasa yang yummy dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kita sejenak, karena kalian akan membuatnya antara lain dengan 8 langkah. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah kalian sediakan disini, yuk mari kita mulai dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas:
  1. Siapkan 1 kg ikan mas potong-potong
  2. Siapkan secukupnya Air jeruk nipis
  3. Siapkan Garam
  4. Gunakan Bumbu halus :
  5. Ambil 15 buah cabe merah
  6. Sediakan 10 buah cabe rawit jengki
  7. Ambil 8 butir kemiri
  8. Gunakan 8 butir bawang merah
  9. Gunakan 5 butir bawang putih
  10. Sediakan 3 batang serai
  11. Gunakan 5 cm lengkuas merah yang muda
  12. Siapkan 10 cm kunyit
  13. Sediakan 1 ruas jari jahe
  14. Ambil 1 sdt lada
  15. Siapkan 1 sdm andaliman
  16. Ambil Pelengkap
  17. Siapkan 1 batang rias muda(kecombrang, honje)
  18. Ambil Asam cikkala
  19. Siapkan Daun jeruk
  20. Siapkan 8 batang serai geprek buat alas
  21. Ambil 1 ikat kacang panjang
  22. Siapkan Bawang batak optional ya saya gak pake karna gak ada
  23. Siapkan secukupnya Air jeruk nipis
  24. Gunakan Garam
  25. Gunakan Kaldu bubuk
  26. Siapkan secukupnya Air

Yakni sebuah hidangan khas Batak yang menjadi simbol berkat kehidupan. Jadi begitu sekilas tentang ikan arsik dan ikan mas dalam adat batak. Jadi kalo kamu ngaku batak dan tidak tau ini berarti kamu Batak Dalle (Keturunan batak. Cara Membuat Arsik Ikan Mas : Bersihkan ikan dengan cara dicuci dengan air lalu dilumuri dengan air jeruk nipis.

Tata cara mengolah Dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas:
  1. Lumuri ikan yg sudah dipotong dg air keruk nipis dan garam, bilas sampai bersih
  2. Haluskan bumbu halus
  3. Ambil wajan,tata serai di dasar wajan taburi dgn setengah dr kacang panjang yg sudah Dipotong kecil cukup dg jari jgn gunakan pisau untuk memotong
  4. Tata ikan mas diatas tumpukan serai dan kacang panjang
  5. Tuang bumbu diatas ikan mas, taburi sisa kacang panjang, bawang batak, garam 1 sdm, kaldu bubuk
  6. Tambahkan air secukupnya tp jangan sampai ikan tenggelam
  7. Masak dengan api kecil selama 3 jam
  8. Sajikan hangat

Tunggu sampai benar-benar matang dan airnya habis. Demikianlah Resep Cara Membuat Arsik Ikan Mas yang enak ini. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari. Ini Cara Memasak Ikan Mas Arsik Paling Sederhana & Enak Patut… GoBatakTV. […] kondisi sakit-sakitan.

Demikianlah sedikit bahasan hidangan perihal resep dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas yang yummy. kita harapkan anda dapat paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat membuat lagi di acara lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan family atau teman kalian. kita bs menyesuaikan resep resep yang tersedia diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan dekke naniarsik a.k.a arsik ikan mas ini bisa menjadi lebih yummy dan menggugah selera lagi. demikian penjelasan singkat ini, sampai jumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved