close

Resep Arsik ikan mas/ikan nila, Menggugah Selera

Rosa Clark   16/07/2020 22:01

Arsik ikan mas/ikan nila
Arsik ikan mas/ikan nila

arsik ikan mas/ikan nila, Memasak menjadi suatu kegemaran yang menggembirakan dilakukan oleh banyak orang. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan cowok dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan lebih banyak juga kita lihat di aneka rumah makan dan restoran yang mempekerjakan koki pria sebagai chef mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke perihal bumbu bumbu makanan arsik ikan mas/ikan nila. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan jika sejenak kita menyediakan sebagian waktu untuk membuat arsik ikan mas/ikan nila ini. dengan keberhasilan anda dalam meracik hidangan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga akan hasil makanan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memiliki rujukan untuk mengolah menu arsik ikan mas/ikan nila tersebut menjadi hidangan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai sebagian rujukan kita dalam meracik masakan baru yang enak.

Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Selain itu, ikan nila lebih banyak dipilih karena lebih cepat besar dan cepat untuk pemanenannya.

Mari langsung saja kita awali untuk menyiapkan perlengkapan yang diperuntuk kan dalam memasak masakan arsik ikan mas/ikan nila ini. seenggaknya harus ada 23 bahan bahan yang diperuntuk kan pada olahan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga persiapkan waktu kalian sesaat, karena kita akan mengolahnya antara lain dengan 8 tahapan. saya ingin segala yang dibutuhkan sudah kalian sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Arsik ikan mas/ikan nila:
  1. Ambil 2 ekor ikan mas
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis diperas + garam untuk lumuran ikan
  3. Sediakan 1 ikat kacang panjang potong sesuai selera
  4. Siapkan 1 bonggol asam cekala (bisa diganti 2 jeruk nipis diperes)
  5. Ambil 3 liter air untuk merebus ikan
  6. Sediakan 4 bunga kecombrang rajang halus (di skip karna tidak ada)
  7. Ambil 3 ikat bawang batak siangi (di skip karna tidak ada)
  8. Gunakan Bumbu Halus:
  9. Gunakan 10 siung bawang merah
  10. Siapkan 10 siung bawang putih
  11. Ambil 10 butir kemiri sangrai
  12. Gunakan 20 buah cabe merah
  13. Siapkan 3 ruas jahe
  14. Gunakan 3 ruas lengkuas
  15. Sediakan 3 ruas kunyit
  16. Siapkan 3 batang serai ambil putihnya
  17. Gunakan sesuai selera garam, gula, penyedap,
  18. Siapkan 2 sdm adaliman (di skip karna tidak ada)
  19. Sediakan Untuk Alas Wajan:
  20. Gunakan 15 batang serai
  21. Siapkan batang kecombrang (di skip karna tidak ada)
  22. Sediakan 1 ruas jahe lengkuas digeprek
  23. Ambil 3 lembar daun salam dan daun jeruk

Budidaya Ikan Nila -Siapa lagi yang tidak kenal dengan ikan nila? kita semua tahu akan jenis ikan air tawar ini. Karena keunggulan daging nya yang sangat gurih dan tidak berduri halus seperti ikan lainnya. Mungkin dari anda ada yang tertarik membudidayakan ikan nila. Ikan Mas Arsik Yang Enak Memiliki Texture Yang Sangat Lembut.

Tahapan menyiapkan Arsik ikan mas/ikan nila:
  1. Bersihkan ikan lalu lumurin dengan air jeruk nipis dan garam diamkan 20 menit
  2. Haluskan semua bumbu
  3. Lumurin ikan dengan separuh bumbu, bisa juga masukan irisan kecombrang, lengkuas, daun batak kedalam perut ikan lalu lumurin dengan bumbu
  4. Alas wajan dengan batang serai, daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas
  5. Taruh ikan di wajan, lumurin lagi dengan sisa bumbu
  6. Masukan air, tata kacang panjang, bawang batak, irisan bunga kecombrang, lalu siram dengan air perasan jeruk nipis
  7. Tutup wajan masak dengan api kecil sampai air menyusut, sesekali cicipi rasa kuahnya
  8. Ikan bisa berkuah atau kering, sesuai selera aja

Ikan nila termasuk ikan pemakan segalanya. Pada umumnya makanan ikan nila merupakan plankton dan tumbuhan air yang hidup di sekitar, jadi biaya pakan untuk ikan nila ini relative lebih rendah jika dibandingkan dengan budidaya ikan yang lainnya. Aku ngajakin masak ikan mas arsik sebenarnya suami tetap aja nolak karna katanya durinya banyak. Aku akalin bang Sabar untuk mau makan ikan mas arsik ini dengan bilang, thats mean Im failed karna ada masakanku yang ngga dimakan. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak.

Berikut sedikit pengulasan menu tentang resep resep arsik ikan mas/ikan nila yang sempurna. kami harap anda sudah paham dengan artikel diatas, dan kalian dapat mengulanginya di saat lain untuk di sajikan dalam saat saat kegiatan keluarga atau teman kamu. kalian bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan arsik ikan mas/ikan nila ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut ulasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved