ikan arsik, Memasak merupakan bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga cukup banyak yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang tidak sedikit ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita jumpai di aneka kedai dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai koki terbaik nya.

Baik, kita mulai ke hal resep resep masakan ikan arsik. di sela sela pekerjaan kita, mungkin akan terasa menggembirakan bila sejenak kalian menyempatkan sedikit waktu untuk memasak ikan arsik ini. dengan kesuksesan kalian dalam membuat olahan tersebut, dapat membuat diri kita bangga akan hasil olahan kita sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan memperoleh saran saran untuk meracik masakan ikan arsik tersebut menjadi hidangan yang endess dan sempurna, oleh karena itu tandai alamat website ini di gadget anda sebagai sebagian referensi anda dalam mengolah hidangan baru yang enak.

Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Resep Makanan batak ikan mas arsik HalKit!!! Terimakasih banyak sudah menonton ya 😎 😎 Yuk Nyalakan Pemberitahuan dengan klik gambar GEAR / BELL !

Sekarang langsung saja kita awali untuk menyediakan barang barang yang diperlukan dalam meracik olahan ikan arsik ini. setidaknya bisa disiapkan 22 bahan bahan yang diperlukan di makanan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang enak dan nikmat. dan juga persiapkan waktu kalian sejenak, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 6 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah anda siapkan disini, oke mari kita mulai dengan mengamati dulu bahan keperluan dibawah ini.

Bahan pokok dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Arsik:

1. Siapkan 1 kg ikan mas (saya gunakan ikan kakap merah 6 ekor ukuran sedang). Ikan mas jangan disisik, tp klw ikan lain sisik aja 😁
2. Ambil 1 ikat kacang panjang, potong
3. Siapkan 2 bunga kecombrang, bagi 4
4. Sediakan 1 buah jeruk nipis, peras, sisihkan
5. Gunakan 3 lembar asam gelugur
6. Gunakan 10 batang serai, geprek
7. Ambil 2 bonggol lengkuas, potong, geprek
8. Siapkan 5 batang kecombrang, geprek
9. Siapkan 2 lembar daun salam
10. Gunakan 2 lembar daun jeruk
11. Ambil Secukupnya Garam
12. Gunakan Secukupnya air
13. Siapkan Haluskan:
14. Siapkan 10 butir bawang merah
15. Gunakan 10 siung bawang putih
16. Siapkan 2 ruas kunyit
17. Sediakan 2 ruas jahe
18. Ambil 2 ruas lengkuas muda
19. Siapkan 30 buah cabai merah keriting
20. Sediakan 10 buah cabai rawit
21. Siapkan 10 buah kemiri, sangrai
22. Siapkan 2 sdm andaliman

Ambil isi perut ikan dan Tandanya air menyusut dan bumbu sudah mengental. Jika sudah matang, arsik ikan mas siap. Selain itu, ikan bumbu arsik ini juga dapat anda hidangkan ketika anda mempunyai acara yang meriah sehingga anda dapat menyenangkan bagi para tamu yang datang. Ikan Bumbu Arsik adalah menu Khas dari Tapanuli, Sumatra Utara.

Tahapan menyiapkan Ikan Arsik:

1. Siapkan bahan bumbu
2. Siapkan wajan, lalu alas dalam wajan susun dengan serai yg di geprek, lengkuas, batang kecombrang geprek, asam gelugur, bunga kecombrang, daun salam, daun jeruk.
3. Ikan dalam perutnya isi kacang panjang agar perutnya gak kempes, tetap montok 😄. Balurkan sebagian bumbu halus dalam perut dan luarnya ikan. Susun ke dalam wajan.
4. Setelah ikan disusun, siram semua bumbu halus, tambahkan air hingga ikan terendam, tambahkan air jeruk nipis dan garam.
5. Nyalakan api, masak dengan api sedang ke kecil sekitar 2 s.d 3 jam hingga air menyusut. Bila air sudah susut dan masih merasa kurang garam, bisa tambahkan garam dan air, masak lagi hingga air susut.
6. Setelah air susut, ikan siap disantap. Lebih mantap lagi bila ikan sudah bermalam, dan dipanasi lagi. 😁

Barangkali salah satu menu Untuk membuat Resep Ikan Bumbu Arsik sendiri tidaklah sulit. Sajian ikan mas arsik adalah salah satu masakan khas nusantara yang berasal dari Tapanuli. Karena kali ini kami akan berbagi resep membuat sajian ikan mas arsik yang enak dan sedap. Arsik ikan mas, salah satu kuliner yang telah melegenda di tanah Batak. Tak hanya karena cita rasanya dan kaya gizi, arsik juga berkaitan erat dengan ritual adat kebatakan dan acara-acara.

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan tentang bahan resep ikan arsik yang sempurna. kita berharap kalian sudah mengerti dengan ulasan diatas, dan anda dapat membuat lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman anda. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang tertera diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ikan arsik ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. kami harap hari anda menyenangkan.