close

Langkah Mudah untuk mengolah Arsik Karo Lezat

Ian Roberson   03/11/2020 06:19

Arsik Karo
Arsik Karo

arsik karo, Memasak bisa menjadi sebuah kegiatan yang seru dilakukan oleh banyak komunitas. tidak hanya para wanita, sebagian laki laki juga banyak juga yang senang dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan sahabat atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang sempurna, dan lebih banyak juga kita saksikan di banyak rumah makan dan hotel yang menggunakan chef cowok sebagai koki andalan nya.

Hi teman-teman,Terima kasih ya sudah mau mampir di videoku. Video ini berisi tentang resep membuat ikan mas arsik karo. ARSIK adalah salah satu masakan khas TANAH BATAK.

Baik, kita awali ke hal resep resep masakan arsik karo. di setiap kegiatan kita, mungkin akan terasa membahagiakan apabila sejenak anda memberikan sebagian waktu untuk mengolah arsik karo ini. dengan keberhasilan anda dalam memasak hidangan tersebut, bisa membuat diri anda bangga oleh hasil menu anda sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan saran saran untuk meracik hidangan arsik karo tersebut menjadi hidangan yang yummy dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat situs ini di handphone anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak olahan baru yang nikmat.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk membeli alat alat yang diperuntuk kan dalam meracik hidangan arsik karo ini. seenggaknya harus ada 19 komposisi yang diperuntuk kan untuk makanan ini. biar nantinya dapat membuahkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sebentar, karena kalian akan mengolahnya kurang lebih dengan 4 langkah mudah. saya harap segala yang dibutuhkan sudah kita sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan mencatat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan pokok dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Arsik Karo:
  1. Sediakan 1 kg Ikan Mas
  2. Ambil Bumbu :
  3. Gunakan 1 Ons cabai rawit
  4. Sediakan 4 buah cabe merah
  5. Ambil Bunga kecombrang
  6. Sediakan 4 siung bawang merah
  7. Gunakan 8 siung bawang putih
  8. Ambil 1 ruas jahe + kunyit
  9. Gunakan 2 ruas lengkuas
  10. Ambil secukupnya Daun jeruk + sere
  11. Sediakan 4 butir kemiri
  12. Ambil secukupnya Andaliman
  13. Ambil 10 butir asam cekala
  14. Sediakan secukupnya Garam
  15. Gunakan 1 buah Santan dari kelapa
  16. Gunakan 1 buah Tomat
  17. Sediakan Pelengkap :
  18. Siapkan 1/2 kg kacang panjang sesuai selera
  19. Sediakan 1/4 terong medan

Beside adding the flower of torch ginger; Karo-style Arsik also adds the fruits of torch ginger which is called as asam. Sebulan terakhir nggo mulai re-design situs kamus karo. Lihat juga resep Arsik Ikan Kakap enak lainnya. Arsik is an Indonesian spicy fish dish of the Batak Toba and Mandailing people of North Sumatra, usually using the common carp (known in Indonesia as ikan mas or gold fish).

Tata cara mengolah Arsik Karo:
  1. Haluskan cabai,bawang merah,bawang putih,jahe kunyit,kemiri,andaliman….bisa menggunakan olekan atau lebih praktis bisa di blender…bumbu lainnya seperti sere,lengkuas,asam cekala cukup di geprek saja….peras kelapa…ambil santan kentalnya dan sisihkan dlu
  2. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan yang di geprek….lalu ditambahkan air dan garam….aduk sampai bumbu merata….lalu masukkan ikan mas yang sudah dibersihkan dan kacang panjang…tambahkan air sampai ikan tertutup bumbu….masak ikan sampai air hampir habis….jgn lupa ditutup pake tutup panci ya gaes….😊😊😊
  3. Setelah air hampir habis…tuang santan kental yg tadi kita sudah sisihkan dan jg terong medan….masak kembali sampai air mengering….tp tanpa ditutup lg y gaes….jaga jgn sampai santan pecah…..setelah mendidih tambahkan tomat dan irisan bunga kecombrang…tunggu sampai air mengering…jgn lupa garam dicicip apakah sudah berasa….
  4. Nah…ikan arsik karonya sudah mateng….dan siap disajikan….lebih enak dinikmati dengan nasi hangat dan rebusan sayur sebagai pendamping….selamat menikmati….dan silahkan di komen klo ada pertanyaan 😊😊😊😊

Masakan ini dikenal pula sebagai ikan mas bumbu kuning. Ikan mas adalah bahan utama, yang dalam. Cara Membuat Arsik Ikan Mas Khas Batak Karo. Arsik Ikan Mas merupakan menu khas tradisional dari Tanah Batak. Jenis makanan arsik ini terkenal awet hingga Berhari hari.

Diatas adalah sedikit bahasan hidangan tentang resep arsik karo yang sempurna. saya harap anda dapat memahami dengan ulasan diatas, dan kalian dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam aneka even even family atau sahabat anda. anda bisa menyesuaikan bumbu bumbu yang tertera diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga makanan arsik karo ini bisa menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. demikian pembahasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain waktu. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved