pepes ikan gabus, Memasak menjadi suatu hobi yang membahagiakan dilakukan oleh sebagian besar kelompok. tidak hanya para bunda, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar bersenang senang dengan rekan atau memang sudah menjadi kegemaran dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan kemampuan memasak yang mumpuni, dan banyak juga kita melihat di banyak kedai dan hotel yang mempunyai juru masak laki laki sebagai chef andalan nya.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Baiklah, kita awali ke perihal resep resep makanan pepes ikan gabus. di antara kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan gabus ini. dengan kesuksesan anda dalam meracik hidangan tersebut, bisa menjadikan diri kita bangga akan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kita akan mendapatkan rujukan untuk mengolah masakan pepes ikan gabus tersebut menjadi masakan yang endess dan menggugah selera, oleh karena itu tandai alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu pedoman anda dalam memasak hidangan baru yang endes.

Sekarang langsung saja kita start untuk mencari bahan bahan yang diperuntuk kan dalam mengolah menu pepes ikan gabus ini. seenggaknya harus ada 17 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. biar berikutnya dapat tercapai rasa yang enak dan nikmat. dan juga sempatkan waktu kalian sebentar, karena kita akan mengolahnya sedikit banyak dengan 3 langkah mudah. saya ingin segala yang diperlukan sudah kalian punya disini, Baiklah mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan gabus:

1. Ambil 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
2. Siapkan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
3. Ambil 1/4 sdt garam
4. Gunakan 12 lembar daun salam segar
5. Siapkan 6 lembar daun jeruk purut segar
6. Ambil 6 batang serai bagian putihnya saja
7. Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
8. Gunakan Bumbu halus :
9. Sediakan 3 cm lengkuas
10. Sediakan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
11. Gunakan 1 ruas jempol jahe
12. Siapkan 4 butir kemiri
13. Siapkan 3 siung bawang merah
14. Ambil 5 siung bawang putih
15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
16. Siapkan 1/4 sdt garam
17. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Tahapan mengolah Pepes ikan gabus:

1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Diatas adalah sedikit pengulasan makanan perihal resep pepes ikan gabus yang enak. kami berharap kalian bisa paham dengan ulasan diatas, dan anda dapat praktek ulang di saat lain untuk di hidangkan dalam bermacam kegiatan family atau kolega kalian. kita bs mengulik resep resep yang ditampilkan diatas selaras dengan selera anda, sehingga olahan pepes ikan gabus ini bisa menjadi lebih lezat dan sempurna lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain waktu. kami harap hari kalian menyenangkan.