close

Resep Orek Tempe Kering Pedas Manis, Lezat

Louis Patterson   04/06/2020 10:00

Orek Tempe Kering Pedas Manis
Orek Tempe Kering Pedas Manis

Bisa kalian ketahui bahwasannya kalian berada ditempat yang tepat apabila anda sedang mempelajari resep kuliner orek tempe kering pedas manis ini. di situs ini kita akan sedikit mereview perihal seluk beluk masakan ini, agar nantinya bisa menghasilkan sebuah olahan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa perlu untuk masakan ini. karena mengolah orek tempe kering pedas manis ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang Cara bikin kering tempe atau orek tempe.

Kualitas rasa menjadi suatu hasil akhir dalam kesuksesan anda dalam mengolah sebuah masakan seperti halnya olahan orek tempe kering pedas manis ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita dapat memperoleh sebuah citarasa makanan yang nikmat dalam kuliner kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun kolega kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pengolahan makanan orek tempe kering pedas manis ini. anda setidaknya memerlukan 15 bahan untuk hal ini, dan kami pikir bahan perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 5 langkah, supaya masakan orek tempe kering pedas manis nantinya akhirnya membuahkan rasa yang maksimal untuk kalian rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Orek Tempe Kering Pedas Manis:
  1. Sediakan 1 papan tempe (potong korek api)
  2. Sediakan Kacang tanah goreng secukupnya (optional)
  3. Gunakan 10 buah cabe rawit (potong")
  4. Sediakan 6 siung bawang merah (iris)
  5. Siapkan 4 siung bawang putih (iris)
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Gunakan 6 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  9. Gunakan 1/2 ruas jahe (geprek)
  10. Siapkan 1/2 ruas lengkuas (geprek)
  11. Sediakan 1/2 sdt kecap manis
  12. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  13. Siapkan 1 1/2 keping Gula merah
  14. Ambil secukupnya Garam
  15. Gunakan secukupnya Air

Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang satu ini.

Langkah-langkah menyiapkan Orek Tempe Kering Pedas Manis:
  1. Goreng tempe hingga kering
  2. Panaskan minyak dan tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan wangi
  3. Kemudian masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, cabe rawit, dan serai aduk rata
  4. Masukkan juga gula merah, air asam jawa, garam, kecap manis, dan air secukupnya masak hingga mendidih dan agak kental kemudian masukkan tempe aduk rata (cek rasa)
  5. Terakhir tambahkan kacang tanah goreng aduk rata dan tiriskan, jika sudah agak dingin bisa ditaroh dipiring saji atau toples utk disimpan

Nanti banyak gunanya loh?, terutama pada acara-acara selamatan di hari-hari tertentu, yang. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe. Resep orek tempe kering ataupun basah merupakan masakan yang sangat digemari banyak orang, karena selain bahannya cukup familiar dengan lidah orang Bumbu orek tempe yang biasanya perpaduan rasa gurih, manis dan pedas memang sangat cocok dengan selera kebanyakan orang. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku tempe yang sangat terkenal diseluruh nusantara. Bagaimana tidak hampir setiap warung nasi sudah pasti menyediakan menu dari bahan tempe ini.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan orek tempe kering pedas manis yang tahun ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. berikut sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi anda untuk menambah ilmu resep olahan di catatan sobat, semoga menginspirasi.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved