close

Resep Pecak Ikan Mas Lezat

Ruby Hoffman   06/11/2020 16:17

Pecak Ikan Mas
Pecak Ikan Mas

pecak ikan mas, Memasak adalah sebuah hobi yang menggembirakan dilakukan oleh sebagian besar komunitas. tidaklah hanya para perempuan, sebagian cowok juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walau hanya untuk sekedar seru seruan dengan teman atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia masakan sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan keahlian memasak yang hebat, dan banyak juga kita melihat di bermacam rumah makan dan hotel yang mempunyai chef laki laki sebagai koki terbaik nya.

Video ini kami rekam di saat kami masak bareng, Pecak Ikan Mas ala Chef Aing Lee.heheheh selamat mencoba. Pecak ikan adalah sajian berupa ikan goreng atau ikan bakar yang diguyur dengan kuah pecak. Ikan yang digunakan bisa ikan apa saja, kali ini aku menggunakan ikan mas.

Baiklah, kita kembali ke hal resep hidangan pecak ikan mas. di sela sela rutinitas kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan apabila sejenak kita menyempatkan sebagian waktu untuk memasak pecak ikan mas ini. dengan keberhasilan kita dalam membuat hidangan tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil makanan kalian sendiri. dan lagi disini dengan situs ini anda akan dapat referensi untuk membuat hidangan pecak ikan mas tersebut menjadi masakan yang lezat dan sempurna, oleh karena itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu rujukan kita dalam meracik makanan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyiapkan bahan baku yang dibutuhkan dalam memasak hidangan pecak ikan mas ini. setidak tidaknya diperlukan 17 komposisi yang dibutuhkan di menu ini. agar nantinya dapat menghasilkan rasa yang enak dan menggugah selera. dan juga sediakan waktu anda sejenak, sebab kita akan membuatnya kurang lebih dengan 4 tahapan. saya ingin berbagai hal yang diperlukan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan baku selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pecak Ikan Mas:
  1. Sediakan 2 ekor ikan mas, bersihkan & potong2
  2. Sediakan 2 sdm air asam jawa
  3. Ambil 1 sdt garam
  4. Ambil Minyak goreng u/ menggoreng ikan
  5. Gunakan 12 siung bwg merah, sangrai
  6. Gunakan 6 siung bwg putih, sangrai
  7. Gunakan 6 buah cabe rawit, sangrai
  8. Sediakan 5 cm jahe, memarkan
  9. Sediakan 3 batang serai, memarkan
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 500 ml air
  12. Sediakan Bumbu halus :
  13. Siapkan 6 butir kemiri
  14. Sediakan 2 sdt terasi
  15. Ambil 2 sdt gula merah, sisir
  16. Gunakan 1 sdt garam
  17. Ambil 4 sdm minyak

Ikan mas mula-mula dibersihkan lalu digoreng matang dan garing hingga terasa renyah. Cara membuat Resep Pecak Ikan: Ikan mas dibersihkan dan dicuci dulu, baluri dengan air asam jawa dan garam. Kemudian panaskan minyak,dan goreng ikan mas. Umpan ikan mas memang tersedia di beberapa toko ikan dan toko pancing, namun dengan membuat sendiri tentu akan lebih murah.

Langkah-langkah membuat Pecak Ikan Mas:
  1. Lumuri ikan dgn air asam jawa & garam, diamkan sebentar. Kemudian goreng hingga matang, angkat. Sisihkan.
  2. Gerus kasar bwg merah, bwg putih & cabe rawit. Campurkan dgn bumbu yg sdh dihaluskan. Tumis hingga harum, masukan jahe, serai & daun salam. Aduk hingga layu.
  3. Masukan air, masak hingga mendidih.
  4. Masukan ikan goreng, aduk sebentar. Sajikan.

Pecak ikan mas merupakan makanan asli Betawi yang rasakan sudah tidak diragukan lagi. Bumbu Dapoer ElshintaTV kali ini masak Ikan Mas, Pecak Ikan Mas. Umpan Mancing Ikan Mas - Mancing di perairan alam bebas memang sangat menghibur sebab tantangan yang terdapat tak serupa dengan mancing di kolam pemancingan yang telah dikasihkan. Resep Pecak Ikan Gurame, Ramaikan Suasana Santap Siang. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Demikianlah sedikit pengulasan olahan perihal resep resep pecak ikan mas yang sempurna. saya harap anda bisa mengerti dengan ulasan diatas, dan kamu dapat praktek ulang di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai even even keluarga atau teman kamu. kamu bisa mengulik resep resep yang tertulis diatas selaras dengan harapan anda, sehingga hidangan pecak ikan mas ini bisa menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. demikian penjabaran singkat ini, sampai jumpa lagi di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved