close

Bagaimana Menyiapkan Kerang dara saus padang super pedas yang Lezat

Frances Frazier   25/08/2020 09:56

Kerang dara saus padang super pedas
Kerang dara saus padang super pedas

Bisa sobat ketahui bahwa sobat berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari resep makanan kerang dara saus padang super pedas ini. di tempat ini kita akan sedikit mereview tentang bagian-bagian masakan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah masakan yang spesial untuk anak dan teman dekat. sediakan catatan jika dirasa perlu dalam olahan ini. karena mengolah kerang dara saus padang super pedas ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Kerang dara sangat mudah ditemukan di pasar dan bumbu-bumbunyapun gampang banget. Resep Kerang Dara Saus Pedas, Cocok untuk Penikmat Hidangan Cabai. Sebut saja ikan bakar, kepiting saus padang, cumi goreng tepung, dan teman-temannya.

Citarasa merupakan suatu hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan kerang dara saus padang super pedas ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu anda perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan olahan kerang dara saus padang super pedas ini. kalian setidaknya memerlukan 15 perlengkapan untuk masakan ini, dan saya rasa bahan perlengkapan berikut sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar sobat. dan setidaknya kalian akan memulai meracik nya dengan 3 langkah, supaya masakan kerang dara saus padang super pedas nantinya bisa membuahkan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kerang dara saus padang super pedas:
  1. Siapkan 2 kg kerang dara
  2. Gunakan bumbu tumisan:
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Siapkan 1 buah bawang bombay, iris
  5. Gunakan 1 buah tomat merah. iris
  6. Siapkan 10 siung bawang merah, haluskan
  7. Siapkan 7 siung bawang putih, haluskan
  8. Sediakan 10 buah cabe keriting merah, haluskan
  9. Ambil 20 buah cabe rawit merah, haluskan
  10. Sediakan secukupnya saus sambal botolan
  11. Siapkan secukupnya garam & gula
  12. Gunakan secukupnya lada
  13. Siapkan bumbu rebusan:
  14. Gunakan secukupnya garam
  15. Siapkan 2 ruas jahe digeprek

Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Berikut ada sebuah menu kerang bernama kerang saus asam, manis, pedas. Menu sajian ini memiliki bumbu yang enak dan mantap yang berupa perpaduan dari saus yang bercitarasa asam, manis dan juga pedas.

Langkah-langkah membuat Kerang dara saus padang super pedas:
  1. Rebus kerang dara dan bumbu rebusan hingga sebagian cangkangnya sdh terbuka. Tiriskan, masukkan ke air es, kemudian buka cangkang & buang sebelah cangkang yg tdk ada kerangnya.
  2. Tumis bumbu tumisan dengan sedikit minyak. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa. Kalau sudah oke, boleh dimasukkan kerangnya. Kemudian dimasak lagi sekitar 5-10 menit sampai bumbunya merasuk
  3. Kerang dara saus padang siap dihidangkan. Paling enak dimakan pake nasi hangat. Suami saya malah sampe nambah 2 kali makannya. Dan ga bakal berhenti nyemilin kalo bukan karena kepedesan.

Nah, itu dia resep kerang dara saus padang. Tambahkan saus tiram dan daun bawang. Menu makan selanjutnya yaitu kepiting saus padang, berikut resep yang dapat dicoba. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep). GenPI.co - Untuk kamu yang hobi makan seafood, pasti juga suka menyantap kerang dara.

Tadi sudah kita catat perihal resep masakan kerang dara saus padang super pedas yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, sebab rasanya yang menggugah selera dan gampang dalam pembuatannya, oleh sebab itu tidak heran olahan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadikan referensi kita untuk menambah wawasan resep masakan di diary kalian, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved