pepes ikan mas, Memasak bisa menjadi bentuk hobi yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. bukan hanya para bunda, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan kolega atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita lihat di aneka kedai dan hotel yang mempunyai chef pria sebagai juru masak andalan nya.

Baiklah, kita awali ke hal bumbu hidangan pepes ikan mas. di setiap kesibukan kita, kemungkinan akan terasa membahagiakan bila sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat pepes ikan mas ini. dengan kesuksesan kita dalam memasak masakan tersebut, dapat membuat diri kalian bangga oleh hasil masakan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan dapat referensi untuk meracik masakan pepes ikan mas tersebut menjadi makanan yang yummy dan nikmat, oleh karena itu simpan alamat website ini di komputer anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam mengolah olahan baru yang nikmat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Mari langsung saja kita start untuk menyiapkan bahan bahan yang diperuntuk kan dalam membuat olahan pepes ikan mas ini. setidak tidaknya harus ada 15 bahan yang diperuntuk kan di menu ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kita sedikit, karena kita akan membuatnya sedikit banyak dengan 6 tahap. saya berharap semua yang diperlukan sudah kita sediakan disini, yuk mari kita buat dengan mengamati dulu bahan baku berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes ikan mas:

1. Gunakan 2 ekor ikan mas ukuran besar
2. Siapkan 1 bh jeruk nipis
3. Ambil 7 bh bawang merah
4. Sediakan 4 bh bawang putih
5. Gunakan 5 bh cabe merah besar
6. Siapkan 1 bh tomat ukuran besar
7. Siapkan 4 bh kemiri
8. Ambil 3 cm kunyit
9. Gunakan 3 cm jahe
10. Ambil 3 cm laos
11. Ambil 6 lbr daun salam
12. Siapkan 2 lbr daun jeruk
13. Siapkan 2 btg serai
14. Sediakan Garam, gula dan masako ayam
15. Gunakan 1 btg daun bawang iris

Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Tahapan mengolah Pepes ikan mas:

1. Cuci bersih ikan lalu beri garam dan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amisnya. Diamkan ± 15 menit lalu cuci kembali. Sisihkan dl
2. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, kunyit, jahe dan tomat. Sereh dan laos d iris
3. Karna bumbu sy blender dgn air jd sy tumis dl dengan sedikit minyak sampai air pd bumbu menyusut. Masukkan jg salam sereh daunjeruk, daun bawang dan laosnya ya bun. Tambahkan garam gula dan masako ayam secukupnya. Tumis sebentar sj.
4. Tata daun pisang beri tumisan bumbu, lalu letakkan ikannya tutup lg dgn bumbu tumis. Olesi jg bagian dalam perut ikan dgn bumbu.
5. Bungkus ikan dan sematkan tiap ujungnya dengan tusuk gigi lalu kukus ±1 jam. Kalau mau sampai tulang empuk kukus lbh lama ya bun atau pake panci presto biar lbh cepat.
6. Stlh matang angkat pepes dr kukusan lalu bakar sebentar d atas teflon dan pepes ikan mas siap d sajikan.

Ikan mas juga banyak ditemukan di pasaran. Yang harus diingat dan perlu dicatat adalah selalu gunakan ikan mas yang masih segar. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Khasiat.co.id - Pepes ikan mas merupakan salah satu makanan yang paling populer di jadikan kuliner di daerah jawa. Banyak sekali resep yang bisa diterapkan untuk mengolah ikan menjadi kuliner.

Demikian sedikit bahasan hidangan tentang resep resep pepes ikan mas yang enak. kami harapkan kalian dapat paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat meracik lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara family atau kolega kamu. kamu dapat menyesuaikan resep resep yang ditampilkan diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga masakan pepes ikan mas ini bs menjadi lebih yummy dan nikmat lagi. berikut penjelasan singkat ini, sampai berjumpa lagi di lain kesempatan. kami harap hari kalian menyenangkan.