close

Resep Gulai Ikan Ekor Kuning, Enak Banget

Lucinda Palmer   07/07/2020 22:03

Gulai Ikan Ekor Kuning
Gulai Ikan Ekor Kuning

Dapat kalian ketahui bahwa kalian berada ditempat yang tepat bila sobat sedang mencari bumbu olahan gulai ikan ekor kuning ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mengulas perihal seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang lezat untuk anak dan teman. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. dikarenakan membuat gulai ikan ekor kuning ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam berhasilnya kita dalam membuat sebuah olahan seperti halnya makanan gulai ikan ekor kuning ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga sobat dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Ikan ekor kuning menurut saya, dagingnya paling lezat dari semua jenis ikan lainnya. Tidak heran jika ikan ini harganya tergolong mahal di penjual ikan Gulai Ikan Ekor Kuning. Semoga resep gulai ikan padang asli / gulai ikan ekor kuning ini menambah koleksi resep masakan indonesia anda dirumah.

Oke, mari kita mulai saja pengolahan makanan gulai ikan ekor kuning ini. kita sekurang-kurangnya memerlukan 18 bahan-bahan untuk masakan ini, dan saya pikir bahan-bahan tersebut sangat mudah untuk diperoleh di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai membuat nya dengan 3 langkah, supaya olahan gulai ikan ekor kuning nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kalian nikmati. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Ekor Kuning:
  1. Siapkan 4 ekor ikan ekor kuning, sayat
  2. Gunakan 500 ml air
  3. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis
  4. Ambil 5 buah belimbing wuluh potong dua melintang (karena tidak ada saya ganti dengan air jeruk nipis kira kira 2sdm)
  5. Siapkan 1 buah tomat iris tipis (saya skip)
  6. Ambil Bumbu Halus:
  7. Siapkan 4 siung Bawang Putih
  8. Ambil 5 Siung Bawang Merah
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Siapkan 2 ruas Jahe
  11. Gunakan 6 buah cabe merah keriting
  12. Ambil sesuai selera cabe rawit (boleh diskip atau dibiarkan utuh/tanpa dihaluskan)
  13. Ambil Bumbu Lainnya:
  14. Ambil 5 lembar Daun Jeruk
  15. Sediakan 2 Lembar Daun salam
  16. Siapkan 2 sdt garam
  17. Sediakan 3 sdt gula
  18. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk

Hallo semua, Ikan ekor kuning adalah ikan yang sering kita temui di pasar. Dulunya saya suka bingung , ikan ini mau dimasak. TERUS DUKUNG CHANNEL KAMI Subscribe, Like, Comment and Share MASAKAN PADANG RESEP GULAI IKAN EKOR. Ikan Ekor Kuning adalah jenis ikan yang mudah di dapat di Indonesia, dengan Banyak nya Sumber daya ekor kuning maka salah satu resep Olaha.

Cara membuat Gulai Ikan Ekor Kuning:
  1. Bersihkan ikan, sayat melintang, lumuri jeruk nipis+garam untuk menghilangkan bau amis, sisihkan sebentar kemudian cuci bersih kembali.
  2. Tumis bumbu halus sampai matang. Masukan air, daun jeruk dan daun salam. Boleh ditambahkan segenggam kecil daun kemangi agar wangi dan rasanya lebih sedap. (Saya skip karena tidak ada hehe). Tunggu mendidih masukan bumbu perasa (gula garam dan kaldu bubuk). Test rasa. Boleh ditambahkan jika kurang. Lalu masukan ikan. Tunggu sampai ikan matang.
  3. Ikan jangan dimasak terlalu lama, karena akan membuat rasa manis lezat pada dagingnya hilang. Langsung diangkat dan disajikan setelah matang sempurna ya. Dan siap disantap :) bagi yang suka pedas boleh ditambahkan cabe rawit (dihaluskan atau dibiarkan utuh saat memasaknya). Saya skip cabe rawitnya Karena ini saya sajikan untuk si kecil. Selamat mencoba. ;)

Ikan Ekor Kuning (Caesionidae) adalah Ikan laut yang hidup di perairan Indo-Pasifik. Ikan ini disebut fusilier, suli, sulih, suliri, sunin. Warna umumnya biru, kuning pada bagian belakangnya dan perak. Jenis ini dikenal sebagai perenang cepat dan termasuk ikan diurnal. Gulai merupakan salah satu masakan berkuah khas Nusantara, yang juga terkenal di Malaysia dan Singapura.

Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan gulai ikan ekor kuning yang tahun ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang enak dan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi sesuatu makanan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadi referensi sobat untuk menambah pengetahuan resep kuliner di catatan kita, sampai jumpa.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved