close

Resep Ikan Gabus Kuah Kuning, Menggugah Selera

Mina Gutierrez   07/09/2020 06:43

Ikan Gabus Kuah Kuning
Ikan Gabus Kuah Kuning

ikan gabus kuah kuning, Memasak adalah bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh bermacam kalangan. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga banyak yang tertarik dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar berpesta dengan rekan atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia juru masak sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang luar biasa, dan banyak sekali juga kita lihat di aneka rumah makan dan restoran yang menggunakan koki cowok sebagai chef andalan nya.

Nikmatnya sajian ikan gabus kuah kuning seolah sulit untuk dilupakan. Apalagi ketika sajian ini dipadu dengan sepiring nasi hangat dan disantap dengan sajian kerupuk yang gurih. Tak terbayang, bagaimana dimanjakannya lidah ini.

Baiklah, kita awali ke hal resep olahan ikan gabus kuah kuning. di sela sela kesibukan kita, kemungkinan akan terasa menggembirakan apabila sejenak anda menyisihkan sebagian waktu untuk mengolah ikan gabus kuah kuning ini. dengan keberhasilan kalian dalam meracik olahan tersebut, dapat menjadikan diri anda bangga dengan hasil hidangan kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk memasak hidangan ikan gabus kuah kuning tersebut menjadi masakan yang endess dan nikmat, oleh sebab itu ingat ingat alamat situs ini di hp anda sebagai salah satu pedoman kalian dalam memasak makanan baru yang nikmat.

Mari langsung saja kita mulai untuk mencari barang barang yang diperlukan dalam meracik makanan ikan gabus kuah kuning ini. seenggaknya harus ada 24 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. supaya nantinya dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga siapkan waktu kalian sejenak, sebab kita akan mengolahnya antara lain dengan 8 langkah. saya harap semua yang dibutuhkan sudah anda siapkan disini, oke mari kita buat dengan mengamati dulu bahan keperluan selanjutnya ini.

Bahan baku dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Gabus Kuah Kuning:
  1. Ambil 2 ekor ikan gabus ukuran sedang
  2. Gunakan 2 batang sereh, memarkan
  3. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 2 buah tomat
  6. Gunakan 5 buah belimbing wuluh
  7. Ambil 100 gram kemangi
  8. Ambil 1-2 ruas lengkoas, memarkan
  9. Sediakan ✅Bumbu halus
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Sediakan 1 ruas kunyit
  12. Gunakan 3 buah kemiri
  13. Siapkan 6 siung bawang merah
  14. Gunakan 2 siung bawang putih
  15. Siapkan 3 buah cabai keriting
  16. Ambil 1 buah cabai merah besar
  17. Siapkan Sesuai selera Cabe rawit (optional)
  18. Gunakan Secukupnya garam
  19. Ambil Secukupnya gula
  20. Gunakan sedikit Minyak untuk menumis
  21. Sediakan ✅bahan papeda(optional)
  22. Gunakan Sagu
  23. Ambil Air
  24. Siapkan Garam

Inilah waktunya resep ikan kuah kuning untuk muncul ke permukaan. Bersanding dengan papeda, ikan kuah kuning ini tampil begitu gilang gemilang. Meski dengan kesederhanaannya, resep ini terdiri dari berbagai rempah Nusantara dan selaras dengan penggunaan ikan gabus. Jenis Ikan Gabus - Nama ikan gabus, channa atau snakehead tentu sudah tidak asing lagi ditelinga masyarakat Indonesia.

Cara membuat Ikan Gabus Kuah Kuning:
  1. Cuci bersih semua bahan, potong ikan sesuai selera.
  2. Haluskan bumbu, boleh diulek boleh diblender
  3. Tumis bumbu, masukan sereh, daun jeruk, serta daun salam, tumis hingga harum
  4. Masukan 450ml air, kemudian masukan ikan
  5. Tunggu sampai ikan setengah matang, kemudian masukan belimbing wuluh, tomat dan kemangi
  6. Beri garam dan gula secukupnya
  7. Tunggu ikan sampai matang, koreksi rasa, kemudian sajikan bersama papeda ataupun nasi.
  8. (Optional) Cara membuat papeda: masukan 200 gram sagu ke dalam 500ml air mendidih, beri sedikit garam aduk cepat sampai mengental, kemudian sajikan bersama kuah kuning.

Ikan gabus adalah satu diantara hewan endemic yang sudah tinggal di Indonesia dalam waktu yang lama. Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Haluskan bumbu-bumbu lalu masak dengan cara ditumis hingga tercium aroma harum. Masukkan ikan gabus goreng, aduk sebentar hingga tercampur rata. Resep Masak Ikan Gabus Bumbu Kuning Pedas yang Enak, Lezat Masukkan adi kedalamnya serta aduk-aduk dan biarkan air kuah yang anda masukkan mendidih.

Diatas adalah sedikit pembahasan makanan perihal resep resep ikan gabus kuah kuning yang sempurna. kita ingin anda dapat paham dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat mengolah lagi di saat lain untuk di sajikan dalam berbagai kegiatan keluarga atau teman anda. kita bs mengkolaborasi bumbu bumbu yang tersedia diatas selaras dengan keinginan anda, sehingga masakan ikan gabus kuah kuning ini bisa menjadi lebih endess dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai jumpa kembali di lain waktu. semoga hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved