close

Bumbu Membuat Pepes Ikan Gabus Lezat

Oscar Montgomery   21/07/2020 15:10

Pepes Ikan Gabus
Pepes Ikan Gabus

pepes ikan gabus, Memasak adalah suatu kegiatan yang menggembirakan dilakukan oleh banyak kelompok. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak juga yang berminat dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan sahabat atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tak heran dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan laki laki dengan ketrampilan memasak yang luar biasa, dan banyak juga kita saksikan di aneka rumah makan dan hotel yang mempekerjakan koki cowok sebagai koki mumpuni nya.

Oke, kita mulai ke pembahasan resep menu pepes ikan gabus. di tengah tengah kesibukan kita, bisa jadi akan terasa membahagiakan apabila sejenak kalian menyisihkan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan kalian dalam memasak masakan tersebut, bisa membuat diri kita bangga dengan hasil olahan kita sendiri. apalagi disini dengan perantara situs ini anda akan mendapatkan rujukan untuk mengolah masakan pepes ikan gabus tersebut menjadi makanan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu tandai alamat situs ini di handphone anda sebagai sebagian referensi kalian dalam memasak menu baru yang lezat.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Sekarang langsung saja kita mulai untuk mencari perlengkapan yang dibutuhkan dalam membuat masakan pepes ikan gabus ini. seenggaknya bisa disiapkan 12 komposisi yang diperuntuk kan untuk masakan ini. biar nanti dapat tercapai rasa yang endess dan sempurna. dan juga persiapkan waktu kita sejenak, sebab kalian akan memulainya sedikit banyak dengan 5 tahapan. saya ingin semua yang dibutuhkan sudah anda sediakan disini, Baiklah mari kita buat dengan merinci dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Gabus:
  1. Sediakan 1 kg ikan gabus
  2. Sediakan Beberapa lembar daun pisang dan tusuk gigi
  3. Sediakan 1 ikat daun kemangi
  4. Siapkan 10 lembar daun salam
  5. Ambil 3 batang serai, iris serong
  6. Siapkan Bumbu Halus
  7. Gunakan 5 siung bawang merah
  8. Siapkan 3 siung bawang putih
  9. Gunakan 3 ruas kunyit, kupas
  10. Ambil 3 ruas jahe, kupas
  11. Siapkan 1 sdm garam
  12. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Langkah-langkah mengolah Pepes Ikan Gabus:
  1. Balur ikan gabus dengan abu gosok, gosok hingga lendirnya hilang. Siram ikan dengan air yang mengalir, siangi sisik dan buang insangnya. Cuci hingga bersih.
  2. Ulek bumbu halus, balur ikan dengan bumbu hingga merata. Diamkan 10 menit.
  3. Ambil 1 lembar daun pisang, tata 2 lembar daun salam, taruh ikan berbumbu diatasnya, tambahkan daun kemangi dan serai.
  4. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi. Kukus sekitar 45 menit atau hingga matang.
  5. Angkat dan sajikan 🤗😘.

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Demikianlah sedikit pembahasan makanan tentang resep pepes ikan gabus yang yummy. kita ingin anda sudah paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat meracik lagi di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan keluarga atau sahabat kalian. anda dapat mengulik resep resep yang tertera diatas sesuai dengan keinginan anda, sehingga olahan pepes ikan gabus ini bisa menjadi lebih lezat dan nikmat lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu kembali di lain hal. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved