close

Resep Rendang jengkol no presto yang Enak

Lina Gordon   07/05/2020 17:23

Rendang jengkol no presto
Rendang jengkol no presto

Dapat kalian ketahui bahwa sobat berada disitus yang tepat apabila kalian sedang mencari resep makanan rendang jengkol no presto ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk olahan ini, supaya nantinya dapat menghasilkan sebuah makanan yang spesial untuk putra putri kita dan partner. sediakan buku tulis apabila dirasa diperlukan untuk hal ini. karena mengolah rendang jengkol no presto ini membutuhkan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Rasa menjadi sebuah hasil akhir untuk kesuksesan sobat dalam memasak sebuah olahan seperti halnya makanan rendang jengkol no presto ini, sebab itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi suatu hal yang sangat perlu sobat perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa olahan yang lezat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan putra putri kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Hayooo siapa yang suka jengkol ngacung. Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.

Baiklah, mari kita mulai saja pembuatan kuliner rendang jengkol no presto ini. kalian sedikit banyak memerlukan 18 bahan-bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan dibawah ini sedikit mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 6 langkah, supaya olahan rendang jengkol no presto nantinya akhirnya membuahkan rasa yang menggugah selera untuk kita rasakan. baik segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang jengkol no presto:
  1. Gunakan 1/2 kg jengkol
  2. Sediakan 1 bungkus santan kara
  3. Gunakan Sebatang sereh, geprek
  4. Ambil 3 cm lengkuas
  5. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula
  8. Gunakan Secukupnya minyak
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Gunakan 8 siung bawang merah
  11. Ambil 4 siung bawang putih
  12. Siapkan 4 buah cabe merah keriting
  13. Gunakan 9 cabe rawit pedas (selera)
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  16. Gunakan 3 buah kemiri
  17. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk
  18. Sediakan 2 cm jahe

Meski bau khas jengkol biasanya kurang disukai, tapi soal rasa banyak juga yang menyukai jengkol. Geprek satu persatu jengkol hingga kulitnya terkelupas. Bilas dengan air bersih lalu sisihkan. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.

Langkah-langkah menyiapkan Rendang jengkol no presto:
  1. Rebus jengkol kurleb 30 menit-an. Jika air menyusut bisa ditambah lagi. Kemudian, angkat, tiriskan, geprek, buang kulitnya
  2. Ulek/blender semua bumbu halus.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk
  4. Tumis bumbu sampai harum, tambahkan sedikit air, masukkan jengkol yang sudah digeprek
  5. Masukkan santan, masak hingga menyusut
  6. Rendang jengkol siap dihidangkan

Biji jengkol dapat dimakan segar ataupun diolah. Olahan paling umum adalah disemur, dan dikenal oleh orang Sunda sebagai ati maung atau "hati macan". Jengkol dapat pula digoreng, dengan atau tanpa balado, atau digulai. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai varian resep.

Tadi sudah kita bahas perihal resep kuliner rendang jengkol no presto yang hari ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang nikmat dan gampang dalam membuatnya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep olahan di diary sobat, :).

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved