sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan, Memasak menjadi bentuk kegiatan yang seru dilakukan oleh bermacam komunitas. bukan hanya para wanita, sebagian cowok juga sangat banyak yang tertarik dengan kegemaran ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan pria dengan skill memasak yang sempurna, dan banyak sekali juga kita jumpai di bermacam warung makan dan cafe yang mempunyai koki pria sebagai chef andalan nya.

Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan. Banjarmasin akhir-akhir ini sering banget hujan, jadi pingin makan yang berkuah-kuah deh. Cari alternatif masak kepala ikan selain dibuat gulai atau sop, ketemulah resep steam punya mba nietya.

Baik, kita mulai ke hal bumbu bumbu menu sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan. di antara rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak kita memberikan sebagian waktu untuk memasak sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat makanan tersebut, dapat membuat diri anda bangga dengan hasil masakan kita sendiri. dan juga disini melalui situs ini anda akan memperoleh referensi untuk membuat hidangan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan tersebut menjadi olahan yang yummy dan sempurna, oleh sebab itu simpan alamat laman ini di gadget anda sebagai salah satu referensi kalian dalam mengolah hidangan baru yang endes.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan alat alat yang diperuntuk kan dalam memasak menu sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini. setidak tidaknya harus ada 9 bahan yang dibutuhkan pada olahan ini. biar nantinya dapat menghasilkan rasa yang lezat dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena anda akan memulainya kurang lebih dengan 4 langkah. saya ingin semua yang diperlukan sudah kita punyai disini, oke mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan berikut ini.

Bahan pokok dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan:

1. Ambil 2 buah kepala ikan gabus atau haruan
2. Gunakan 3 siung bawang merah
3. Siapkan 1 buah cabai merah
4. Siapkan 2 buah belimbing wuluh
5. Siapkan 1 sdm Gula
6. Ambil 1 sdt Garam
7. Gunakan secukupnya Asam Jawa
8. Gunakan 500 ml air
9. Ambil 1 batang serei

Ikan gabus mempunyai ciri-ciri tubuhnya panjang, kepala seperti kepala ular, sirip punggung dan sirip anus panjang berdiri, bentuk sirip ekor membundar, punggung berwarna kecoklatan hampir hitam, bagian perut putih keperakan atau terang. Mengenal Ikan Haruan/Ikan Gabus (Channa Striata) Salah satu jenis bahan kuliner khas Urang Banjar hasil dari sungai atau rawa yang paling banyak diminati masyarakat secara umum adalah Iwak Haruan atau biasa disebut juga dengan ikan gabus (Channa striata). Ikan gabus adalah ikan air tawar yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Kandungan ikan gabus kaya akan protein yang tinggi dan kandungan gizi yang mengalahkan gizi ikan salmon.

Tahapan mengolah Sup Ikan Haruan (Gabus) a.k.a Jarangan Kepala Haruan:

1. Bersihkan terlebih dahulu kepala ikannya kemudian lumuri dengan asam jawa dan sedikit garam sisihkan
2. Kemudian rebus air sampai mendidih masukan bawang merah yang sudah diiris tipis, cabe merah besar dan serei yang sudah digeprek sampai bawang agak layu dan mengeluarkan aroma masukan kepala ikannya
3. Rebus sampai kepala ikan matang baru masukan belimbing wuluh yang sudah dirajang masukan gula garam icip rasanya kemudian masak sebentar angkat dan hidangkan
4. Selamat mencoba, lebih sedap ditemani ikan goreng lalapan dan sambel.

Agus mengatakan, menu Sup Ikan Gabus Anti Korona itu berbahan ikan gabus alias haruan dan ini merupakan menu yang sangat menyehatkan dan menjadi salah satu asupan untuk menambahkan imunitas tubuh dalam kondisi sekarang ini. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator bergaris yang memiliki nama ilmiah Channa striata. Ikan gabus ini sering ditemukan di daerah perairan tawar seperti danau, rawa, sungai, dan saluran-saluran air sampai ke sawah-sawah penduduk. Ikan Haruan termasuk jenis ikan air tawar yang bersifat karnivora. Biasa ditemukan di perairan air tawar hingga payau di wilayah Asia Tenggara.

Demikian sedikit ulasan olahan tentang resep resep sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan yang nikmat. kami harapkan anda dapat paham dengan tulisan diatas, dan kamu dapat mengulanginya di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau teman kalian. kamu bisa mengulik resep resep yang ada diatas selaras dengan selera anda, sehingga hidangan sup ikan haruan (gabus) a.k.a jarangan kepala haruan ini dapat menjadi lebih enak dan menggugah selera lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu lagi di lain hal. kami harap hari kalian menyenangkan.