close

Bagaimana Membuat Rendang jengkol yang praktis

Harry Nichols   03/05/2020 08:06

Rendang jengkol
Rendang jengkol

Bisa sobat ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat jika sobat sedang mempelajari bumbu olahan rendang jengkol ini. disini kita akan sedikit melihat perihal seluk beluk makanan ini, supaya nantinya bisa menghasilkan sebuah makanan yang nikmat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan buku tulis jika dirasa perlu untuk hal ini. sebab membuat rendang jengkol ini membutuhkan sedikit waktu dalam pengolahannya.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari.

Citarasa menjadi suatu hasil akhir untuk kesuksesan anda dalam mengolah sebuah makanan seperti halnya makanan rendang jengkol ini, karena itu langkah-langkah dalam setiap membuatnya menjadi hal yang perlu anda perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun teman dekat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner rendang jengkol ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 19 bahan untuk olahan ini, dan saya pikir bahan berikut lumayan mudah untuk didapatkan di sekitar sobat. dan setidaknya sobat akan memulai mengolah nya dengan 7 tahapan, supaya makanan rendang jengkol nantinya dapat memberikan rasa yang maksimal untuk kita rasakan. oke segera saja kita proses.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
  1. Ambil 1 kg jengkol
  2. Sediakan 2 butir Santan kental dari kelapa 2 gelas panjang
  3. Siapkan secukupnya Gula merah
  4. Gunakan secukupnya Gula pasir (blh di skip)
  5. Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
  6. Gunakan Bumbu halus
  7. Gunakan 1 ons bawang merah
  8. Ambil 4-5 siung bawang putih
  9. Sediakan 1/2 ons cabe merah kering (saya cabe merah keringnya dibagi dua lagi karena saya pakai cabe merah keriting lagi)
  10. Ambil 15-20 buah cabe merah
  11. Ambil 20 buah cabe rawit (klo g suka pedes blh di skip)
  12. Sediakan 8 buah kemiri
  13. Siapkan 3 ruas lengkuas
  14. Siapkan 1 1/2 ruas jahe
  15. Ambil 2 batang serai ambil putihnya saja
  16. Gunakan Bahan tambahan
  17. Ambil 8 lembar Daun jeruk purut ,
  18. Gunakan 2 lembar daun kunyit ,
  19. Sediakan 1 batang serai digeprek, daun pandan

Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. "Rendang Jengkol" (Dogfruit Stewed In Coconut Milk and Spices). Cara membuat rendang jengkol, mantap bangettt. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.

Langkah-langkah membuat Rendang jengkol:
  1. Kupas jengkol, lalu rebus sampai empuk. (saya merebus menggunakan tehnik 5.30.7 dan saya juga menambahkan bubuk kopi utk mengurangi baunya)
  2. Setelah empuk dan dingin belah jengkolnya buang mata, lalu cuci kembali
  3. Haluskan bumbu halusnya.
  4. Masukkan jengkolnya ke wajan, masukkan bumbu halusnya, santan dan bahan tambahan.
  5. Masak hingga setengah kering, lalu masukkan gula merah, gula pasir, garam dan kaldu bubuk.
  6. Masak sampai kering, sampai terlihat minyak.
  7. Cek rasa, lalu sajikan

Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya. Kemudian rebus dan cuci bersih jengkol menggunakan air. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan rendang jengkol yang bulan ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena citarasa nya yang menggugah selera dan lumayan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi sesuatu olahan yg disukai banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep olahan di catatan anda, sampai jumpa.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved