close

Resep Rendang jengkol, Lezat Sekali

Millie Poole   22/05/2020 12:28

Rendang jengkol
Rendang jengkol

Bisa kalian ketahui bahwa anda berada dialamat situs yang tepat jika kalian sedang mempelajari bumbu olahan rendang jengkol ini. di tempat ini kita akan sedikit melihat tentang bagian-bagian olahan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang spesial untuk putra putri kita dan kolega. sediakan alat tulis apabila dirasa diperlukan dalam olahan ini. sebab memasak rendang jengkol ini memerlukan sedikit waktu dalam membuatnya.

Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang. Yang kemaren req minta masakin rendang jengkol, udah di buatin yaaa jangan lupa di coba di rumah. Rasanya enak banget apa lagi baunyaa behhh dari.

Citarasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya olahan rendang jengkol ini, sebab itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga kalian dapat menghasilkan sebuah citarasa makanan yang lezat dalam kuliner kita, dan hal itu bisa menyenangkan putra putri kita ataupun partner kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Baiklah, mari kita memulai saja pembuatan masakan rendang jengkol ini. kita setidaknya memerlukan 17 bahan-bahan untuk hal ini, dan kami rasa bahan-bahan tersebut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar kalian. dan setidaknya kalian akan memulai memasak nya dengan 8 langkah, supaya makanan rendang jengkol nantinya akhirnya memberikan rasa yang lezat untuk sobat rasakan. mari segera saja kita mulai.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang jengkol:
  1. Sediakan 500 gram jengkol tua
  2. Siapkan 10 buah cabe merah keriting
  3. Gunakan 5 buah cabe merah besar
  4. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  5. Siapkan 7 siung bawang merah
  6. Ambil 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 5 buah kemiri
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas
  10. Ambil 3 lembar daun jeruk
  11. Gunakan 5 lembar daun salam
  12. Ambil 5 batang sereh
  13. Siapkan 2 lembar daun kunyit
  14. Gunakan 500-700 ml santan dari 1/2 butir kelapa
  15. Siapkan Secukupnya garam
  16. Gunakan Secukupnya gula
  17. Sediakan 3 sdm minyak goreng

Resep Rendang Jengkol Bumbu Spesial Cara Membuat Supaya Tidak Bau. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. "Rendang Jengkol" (Dogfruit Stewed In Coconut Milk and Spices). Cara membuat rendang jengkol, mantap bangettt. Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus.

Cara menyiapkan Rendang jengkol:
  1. Rendam jengkol 1-2 jam atau semalaman,untuk mengurangi bau nya
  2. Rebus jengkol, tambahkan 2 lembar daun salam dan 2 batang sereh untuk mengurangi baunya lagi,hingga empuk,angkat lalu geprek agar bumbu menyerap pada saat nanti masak jengkolnya
  3. Sementara merebus jengkol, haluskan cabe,bawang,kemiri,jahe hingga halus,geprek lengkuas dan sereh
  4. Tumis bumbu, tambahkan sisa daun salam,daun kunyit,sereh, tumis hingga wangi, lalu masukan santan,aduk hingga agak mendidih
  5. Masukan jengkol,lalu aduk terus,masukan garam dan gula,jangan ditinggal lama,krn akan mengerak di dasar wajan dan santan jadi pecah
  6. Jika air nya sudah menyusut, tes rasa
  7. Kering atau tidaknya kuah berdasarkan selera aza,mo agak basah atau kering,kalau saya sukanya kuahnya agak basah
  8. Siap dihidangkan bersama nasi hangat dan ikan asin😍

Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Cara Membuat Rendang Jengkol : Rendam jengkol selama satu malam kedalam air kapur sirih untuk menghilangkan baunya. Kemudian rebus dan cuci bersih jengkol menggunakan air. Rendang, salah satu makanan terenak di dunia, merupakan masakan asal Minangkabau.

Tadi sudah kita ulas perihal resep masakan rendang jengkol yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, karena kualitas rasa nya yang menggugah selera dan gampang dalam pengolahannya, sehingga tidak heran olahan ini menjadi salah satu makanan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini dapat menjadi referensi anda untuk menambah pengetahuan resep makanan di catatan kalian, sampai jumpa.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved