close

Cara mudah Menyiapkan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir yang sempurna

Bradley Mitchell   18/08/2020 08:02

65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir
65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir

65. pepes ikan gabus daun kunir, Memasak menjadi bentuk hobi yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidak hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang berminat dengan hobi ini. walau hanya untuk sekedar kebersamaan dengan teman atau memang sudah menjadi passion dalam dirinya. tidak asing lagi dalam dunia chef sekarang banyak ditemukan laki laki dengan skill memasak yang hebat, dan banyak sekali juga kita melihat di banyak kedai dan restaurant yang menggunakan chef pria sebagai koki andalan nya.

Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak suka terlalu lunak kita bisa memperkirakan tingkat kematangannya. Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh.

Oke, kita kembali ke pembahasan bumbu bumbu makanan 65. pepes ikan gabus daun kunir. di tengah tengah rutinitas kita, bisa jadi akan terasa menggembirakan bila sejenak anda menyempatkan sedikit waktu untuk meracik 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. dengan kesuksesan anda dalam membuat hidangan tersebut, bisa membuat diri kita bangga akan hasil olahan anda sendiri. dan juga disini melalui situs ini kita akan memperoleh pedoman untuk meracik hidangan 65. pepes ikan gabus daun kunir tersebut menjadi masakan yang lezat dan nikmat, oleh karena itu catat alamat laman ini di hp anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak hidangan baru yang lezat.

Mari langsung saja kita memulai untuk menyediakan bahan bahan yang dibutuhkan dalam mengolah menu 65. pepes ikan gabus daun kunir ini. setidaknya bisa disiapkan 16 komposisi yang dibutuhkan pada hidangan ini. agar berikutnya dapat membuahkan rasa yang lumayan dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu anda sesaat, sebab anda akan membuatnya paling tidak dengan 10 langkah. saya harap semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, oke mari kita awali dengan mengamati dulu bahan baku dibawah ini.

Bahan baku dan bumbu-bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
  1. Gunakan 700 gr ikan gabus, beli sudah dibersihkan
  2. Gunakan Secukupnya daun pisang
  3. Siapkan Secukupnya biting/tusuk gigi
  4. Ambil Bumbu yang dihaluskan
  5. Ambil 15 butir kemiri
  6. Gunakan 10 siung bawang merah
  7. Sediakan 10 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 potong lengkuas
  9. Siapkan 1 potong kunir
  10. Gunakan 1 potong kecil jahe
  11. Ambil 1 sdm gula pasir
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Siapkan Bumbu iris
  14. Ambil 4 lembar daun kunir
  15. Gunakan 3 buah tomat hijau/mentah
  16. Siapkan 20 buah cabai rawit mentah biarkan utuh

Menu pepes ikan bandeng bisa di jadikan sebagai menu hidangan sehari hari dan merupakan resep masakan praktis yang cukup banyak penggemarnya. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Berkepala besar sedikit gepeng seperti ular dan bersisik besar di atas kepalanya. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes.

Cara mengolah 65. Pepes Ikan Gabus Daun Kunir:
  1. Siapkan daun pisang yang sudah ducuci bersih dan dilayukan diapi kompor/dikukus dan biting/tusuk gigi
  2. Siapkan bahan dan bumbu yang sudah dicuci bersih
  3. Siapkan bumbu iris dan bumbu halus
  4. Masukkan bumbu iris dan bumbu halus kedalam wadah ikan. Aduk hingga rata
  5. Ambil 3 potong ikan. Taruh diatas daun pisang yang sudah disiapkan. Tambahkan irisan tomat dan cabai utuh diatasnya
  6. Kemudian gulung daunnya. Semat dengan biting/tusuk gigi pada kedua ujungnya. Kerjakan hingga selesai
  7. Susun dipanci kukus, nyalakan kompornya. Tutup pancinya. Kukus selama 30 menit
  8. Matikan kompornya. Kalau menginginkan pepes yang kering, bisa dilanjutkan dengan memanggang pepesnya diwajan
  9. Jika daun sudah tercium bau gosong, maka balikan bungkusan pepesnya. Jika diperkirakan airnya sudah kering matikan kompornya
  10. Angkat. Pepes ikan gabus daun kunir sudah siap untuk dihidangkan

Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Resep Es Gabus - Pernah membuat es gabus atau pernah memakannya sewaktu zaman SD dahulu? Umumnya es gabus terbuat dari bubur atau kue yang berbahan dasar tepung hunkwee.

Demikian sedikit ulasan menu perihal bahan resep 65. pepes ikan gabus daun kunir yang nikmat. kami harap kalian sudah mengerti dengan tulisan diatas, dan kalian dapat membuat ulang di acara lain untuk di sajikan dalam bermacam kegiatan family atau teman anda. kita dapat mengulik bumbu bumbu yang tertulis diatas sesuai dengan harapan anda, sehingga olahan 65. pepes ikan gabus daun kunir ini bisa menjadi lebih enak dan sempurna lagi. berikut penjabaran singkat ini, sampai bertemu kembali di lain kesempatan. kami harap hari anda menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved