close

Resep Pepes ikan gabus Lezat

Myrtie Gonzalez   30/07/2020 03:06

Pepes ikan gabus
Pepes ikan gabus

pepes ikan gabus, Memasak bisa menjadi bentuk kegemaran yang seru dilakukan oleh berbagai komunitas. tidaklah hanya para ibu ibu, sebagian laki laki juga banyak yang suka dengan kegiatan ini. walaupun hanya untuk sekedar berpesta dengan teman atau memang sudah menjadi kesukaan dalam dirinya. tak heran dalam dunia chef sekarang sangat banyak ditemukan cowok dengan skill memasak yang sempurna, dan lumayan banyak juga kita saksikan di banyak depot dan restoran yang mempunyai chef pria sebagai juru masak mumpuni nya.

Baiklah, kita kembali ke perihal bumbu bumbu makanan pepes ikan gabus. di sela sela kegiatan kita, kemungkinan akan terasa menyenangkan apabila sejenak kalian memberikan sedikit waktu untuk mengolah pepes ikan gabus ini. dengan keberhasilan kita dalam memasak menu tersebut, dapat menjadikan diri kita bangga dengan hasil menu kalian sendiri. dan juga disini dengan perantara situs ini anda akan mempunyai referensi untuk mengolah hidangan pepes ikan gabus tersebut menjadi menu yang enak dan sempurna, oleh karena itu ingat ingat alamat laman ini di handphone anda sebagai sebagian rujukan anda dalam membuat menu baru yang endes.

Ikan ini hasil saya mancing beberpa hari. Namun tetap saja pepes ikan menjadi masakan yang digemari banyak orang dan menggugah Lauk pepes ikan ini sangat mudah dibuat di rumah. Waktu memasaknya pun sesuai selera kita, jika tidak.

Sekarang langsung saja kita awali untuk membeli alat alat yang dibutuhkan dalam meracik olahan pepes ikan gabus ini. seenggaknya diperlukan 17 komposisi yang diperlukan di hidangan ini. supaya nanti dapat menghasilkan rasa yang endess dan menggugah selera. dan juga sempatkan waktu kalian sedikit, karena anda akan membuatnya kurang lebih dengan 3 tahapan. saya ingin semua yang diperlukan sudah kalian miliki disini, yuk mari kita buat dengan melihat dulu bahan perlengkapan berikut ini.

Komposisi dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes ikan gabus:
  1. Sediakan 6 ekor ikan gabus yang sudah bersih dibuang kepala dan tulang
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis ambil airnya
  3. Ambil 1/4 sdt garam
  4. Gunakan 12 lembar daun salam segar
  5. Sediakan 6 lembar daun jeruk purut segar
  6. Gunakan 6 batang serai bagian putihnya saja
  7. Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Gunakan 3 cm lengkuas
  10. Sediakan 1 ruas telunjuk kunyit dibakar
  11. Siapkan 1 ruas jempol jahe
  12. Gunakan 4 butir kemiri
  13. Sediakan 3 siung bawang merah
  14. Siapkan 5 siung bawang putih
  15. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Ambil 1/4 sdt garam
  17. Ambil 1/2 sdt gula pasir

Ikan satu ini bisa dengan mudah anda temui di setiap tempat berair seperti sungai atau danau di negeri ini. Khasiat Ikan Gabus - Manfaat Ikan Gabus, sejenis ikan predator yang hidup di air tawar dan nama ilmiah Channa Striata. Ikan gabus adalah sejenis ikan predator yang hidup di air tawar. Ikan ini dikenal dengan banyak nama di berbagai daerah: bocek dari riau, aruan, haruan (Mly.,Bjn), kocolan (Btw.), bogo (Sd.), bayong, bogo, licingan (Bms.), kutuk (Jw.), kabos (Mhs.) dan lain-lain.

Cara mengolah Pepes ikan gabus:
  1. Siapkan bahan-bahannya. haluskan bumbu halus sisihkan
  2. Lumuri ikan gabus dengan garam dan air jeruk nipis. Kemudian aduk rata dengn bumbu halus, diamkan 30menit di kulkas agar bumbu meresap
  3. Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah disesuaikan ukurannya. Beri daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukan ikan berbumbu, bungkus daunnyw dengan rapi, kukus hingga matang kurang lebih 45menit. jika sudah matang bisa dipanggang diatas teflon atau griller untuk menguatkan aroma daunnya. Sajikan hangat

RESEP PEPES IKAN Ikan bisa pakai apa saja, kita pake tilapia. Di antaranya, ikan simbur (?), dlag (ikan gabus/Ophiocephaalus stratus), nalyan (ikan nyalian), dan kuluma (ikan lele). Terkait pepes ikan, beberapa jenis bumbu juga disebutkan dalam prasasti. Pepes ikan ini merupakan makanan khas Sunda, tetapi kamu bisa menikmatinya dengan bumbu khas Bali yang gak kalah enak. Berikut resep membuat pepes ikan bumbu bali yang bisa kamu coba.

Demikianlah sedikit bahasan makanan perihal bumbu pepes ikan gabus yang yummy. saya ingin kalian bisa mengerti dengan penjelasan diatas, dan kalian dapat praktek ulang di masa datang untuk di sajikan dalam bermacam even even keluarga atau teman kalian. anda bisa mengulik bumbu bumbu yang ditampilkan diatas sesuai dengan selera anda, sehingga menu pepes ikan gabus ini dapat menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikian ulasan singkat ini, sampai bertemu lagi di lain kesempatan. semoga hari kalian menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved