close

Resep Ikan bumbu acar kuning Lezat

Noah Benson   02/11/2020 23:11

Ikan bumbu acar kuning
Ikan bumbu acar kuning

ikan bumbu acar kuning, Memasak bisa menjadi suatu hobi yang seru dilakukan oleh sebagian besar kalangan. tidaklah hanya para bunda, sebagian pria juga banyak juga yang tertarik dengan hobi ini. walaupun hanya untuk sekedar seru seruan dengan kolega atau memang sudah menjadi hobi dalam dirinya. maka dari itu dalam dunia restoran sekarang banyak ditemukan pria dengan keahlian memasak yang mumpuni, dan lumayan banyak juga kita jumpai di bermacam rumah makan dan hotel yang mempekerjakan chef laki laki sebagai chef terbaik nya.

Masakan ini berbahan dasar ikan mas yang dibumbu dengan bumbu acar kuning, akan tetapi dalam membuat acar ini tanpa menggunakan cuka akan tetapi menggunakan belimbing sayur sebagai pemberi rasa asam yang segar. Namun, citarasa dari masakan ini tidak mengurangi kelezatannya. IKAN ACAR BUMBU KUNING Assalamu'alaikum selamat pagi, hari ini saya mau share resep ikan acar bumbu kuning yang enak dan segar.

Baiklah, kita kembali ke pembahasan resep resep olahan ikan bumbu acar kuning. di tengah tengah kesibukan kita, mungkin akan terasa menyenangkan jika sejenak kita menyediakan sedikit waktu untuk membuat ikan bumbu acar kuning ini. dengan kesuksesan anda dalam mengolah menu tersebut, akan menjadikan diri anda bangga dengan hasil masakan anda sendiri. apalagi disini dengan situs ini kalian akan memperoleh rujukan untuk meracik menu ikan bumbu acar kuning tersebut menjadi hidangan yang enak dan menggugah selera, oleh sebab itu simpan alamat website ini di ponsel anda sebagai salah satu rujukan anda dalam memasak makanan baru yang endes.

Mari langsung saja kita start untuk menyediakan perlengkapan yang diperlukan dalam meracik masakan ikan bumbu acar kuning ini. setidak tidaknya harus ada 17 bahan bahan yang diperuntuk kan pada makanan ini. biar nanti dapat menghasilkan rasa yang yummy dan sempurna. dan juga sediakan waktu kalian sesaat, sebab anda akan mengolahnya paling tidak dengan 3 langkah mudah. saya menginginkan segala yang dibutuhkan sudah kita punyai disini, yuk mari kita awali dengan melihat dulu bahan bahan dibawah ini.

Bahan-bahan dan bumbu-bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan bumbu acar kuning:
  1. Siapkan 1 kg ikan nila atau ikan apa aja
  2. Ambil 1 buah jeruk nipis
  3. Siapkan 1 buah timun potong korek api
  4. Ambil 1 buah wortel potong korek api
  5. Siapkan 2 batang sereh geprek
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  7. Sediakan 2 lembar daun salam
  8. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
  10. Gunakan secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
  11. Ambil secukupnya air
  12. Siapkan bumbu halus๐Ÿ‘‡
  13. Sediakan 7 siung bawang merah
  14. Siapkan 4 siung bawang putih
  15. Siapkan 4 butir kemiri
  16. Gunakan 5 ruas jari kunyit
  17. Ambil 2 ruas jari jahe

Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Goreng hingga kecokelatan, lalu kemudian sisihkan. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny.

Cara mengolah Ikan bumbu acar kuning:
  1. Bersihkan ikan dr sisik dan isi perutnya lalu cuci bersih,kerat2 punggungnya,lumuri dgn air perasan jeruk nipis dan garam,diamkan beberapa saat lalu cuci kembali,goreng ikan dlm minyak panas hingga kering,angkat dan sisihkan
  2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk,tumis hingga bumbu matang
  3. Masukan cabe rawit,wortel dan timun,beri air secukupnya,beri gula,garam,kaldu bubuk,tes rasanya,jika sdh pas masukan ikan,balik pelan2,dan biarkan bumbu meresap,jika bumbu sdh meresap angkat dan sajikan ๐Ÿ˜Š

Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Yang suka sama ikan gurame mana suaranya?? Udah coba ikan guramenya diolah pakai bumbu acar kuning? Mengolah ikan bandeng tidaklah sulit, tekstur ikan bandeng yang lembut dengan rasa yang manis akan cocok dipadukan dengan berbagai rempah pilihan. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame.

Berikut sedikit pengulasan olahan perihal bumbu bumbu ikan bumbu acar kuning yang enak. saya harap kalian bisa paham dengan penjelasan diatas, dan anda dapat memasak lagi di acara lain untuk di sajikan dalam berbagai acara acara keluarga atau kolega kalian. kita bisa menambahkan resep resep yang ada diatas sesuai dengan selera anda, sehingga masakan ikan bumbu acar kuning ini bs menjadi lebih endess dan sempurna lagi. demikianlah penjelasan singkat ini, sampai jumpa kembali di lain hal. kami harap hari kamu menyenangkan.

©2023 Resep Kuliner Indo - All Rights Reserved